Recetas de Dieta

ENSALADA DE PASTA Y QUESO FRESCO

ENSALADA DE PASTA Y QUESO FRESCO

Las ensaladas son un recurso importante para una dieta sana y equilibrada.

Bien combinadas y libres de grasas saturadas, constituyen un primer plato o un plato completo que nos sacia, con múltiples nutrientes.

Yo siempre las aderezo con un buen AOVE.

Ensalada de pasta y queso fresco

Ingredientes: Ensalada de hojas variadas (rúcula, canónigos, iceberg, etc.) Tomate de ensalada Pasta de espirales tricolor Queso fresco desnatado Dátiles Sal Aceite de Oliva Virgen Extra     Comenzamos cociendo la pasta. Cuando esté en su punto la...

ENSALADAS Recetas de Dieta PASTA

ENSALADA TIBIA DE GARBANZOS Y POLLO

ENSALADA TIBIA DE GARBANZOS Y POLLO

Esta ensalada es un plato completo, nutritivo y una forma de comer legumbres sin estar guisadas. 

Gusta a toda la familia, es fácil de preparar y también es de bajas calorías, además de un claro ejemplo de la variedad que nos brinda lo mejor de la Dieta Mediterránea.

Para hacerla más fácil, he utilizado un bote de garbanzos cocidos, que también nos ayuda acortando el tiempo de realización.

Ingredientes para 3 o 4 personas:Ensalada tibia de garbanzos y pollo

400 gr. de garbanzos cocidos o 1 bote de garbanzos cocidos 1 diente de ajo ​1 cebolla mediana 1 zanahor...

LEGUMBRES ENSALADAS Recetas de Dieta

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.