Tortilla de ajo negro, tomate y albahaca

En esta receta de tortilla con tomate tradicional he utilizado ajo negro que es muy buen acompañamiento, y también albahaca fresca.

Los ingredientes son sencillos y sabrosos, que junto con un buen Aceite de oliva virgen extra (Aove) y una pizca de sal, forman una tortilla exquisita, nutritiva y muy fácil.

Pongo la cantidad de ingredientes por 1 huevo, así podeís hacer una tortilla mas grande o varias pequeñas, a vuestra elección.

Del 25 al 27 de septiembre se celebró en Córdoba la 3ª Edición de Córdoba Califato Gourmet , con la participación de los chefs que entre sus establecimientos reúnen 11 estrellas Michelín y 20 soles Repsol:Paco Pérez, Mario Sandoval, Pablo González-Conejero, Marcos Morán, Pepe Solla y Kisko García con Celia Jiménez Chef, y José Roldán, Campeón de España de Panadería, entre otros galardones. Los 3 últimos nombrados son cordobeses. 

Anteriormente, se presentó en la sede de la Agencia Vasca de Turismo, en el Basque Culinary Center y en el Club Allard de Madrid.

La recepción a los ch...

Segunda parte de la proclamación de los ganadores de mis 10 sorteos.

La introducción a los sorteos, así como los ganadores de los sorteos 1 al 5, podéis leerla AQUI

Os paso a detallar los ganadores restantes.

Y de nuevo... Doy las gracias a las empresas que han patrocinado estos sorteos, que sin ellos no hubieran sido posibles.

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SORTEO Nº 6

2 - Encarnita Fernandez • 09-11-2016 23:44 • 10 AÑOS DE BLOG . Sorteo Nº 6

Patrocinadores:

Hoy voy a poner los afortunados en los sorteos del 1 al 5

Quería ponerlos todos en la misma entrada, pero me están dando mucho trabajo debido a que hay diferentes incidencias, como quien se ha apuntado 2 veces al mismo sorteo y tengo que eliminarlos (Conste que la culpa es de los comentarios del blog, que a veces no se muestran en el momento y parece que no han entrado).

Eliminados lo comentarios duplicados, y algunos que no tenían nada que ver, me he puesto a contarlos y recontarlos, poniéndoles número. Estoy siendo muy cuidadosa para no equivocarme y eso lleva tiempo porqu...

Que los smoothies han llegado a nuestra alimentación con gran fuerza, es indudable. Se trata de batidos con frutas, hortalizas y verduras, en algunos casos sin pelar, es decir... un plátano, un kiwi, una naranja, se pelarían, lógicamente, pero no las de pellejo fino. Con leche, yogur, bebidas de soja, coco, o lo que se nos ocurra.

Y para hacerlos aun mas nutritivos, les añadimos complementos como la avena, bayas de goji, o los llamados "superalimentos", una serie de alimentos crudos en polvo, de probados beneficios para la salud. Y los mejores son los Bio, de cultivo ecológico.

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Os traigo la receta de un pan muy rico, esponjoso, y poco complicado de hacer.La receta es del blog Mabel`s Kitchen, que nos ha tocado asaltar este mes a los #asaltablogs.Buscando en sus recetas, me gustó la de Pan casero con aceite de oliva, unos panecillos con muy buen aspecto

La receta es bastante aproximada a la suya, aunque he incluido semillas de lino dorado, como en otros panes que hago.Las semillas de lino son una gran fuente de ácidos grasos poliinsaturados, Enzimas digestivas, Vitaminas y Minerales, además aportan al pan un puntito cruji...

Llegamos al último de mis sorteos #10añosdeblog

Y por ser el último no va a desmerecer de los demás, porque tengo a tres patrocinadores extraordinarios. Tres fantásticos regalos que puedes conseguir dejando en esta entrada un comentario con tu correo o una de tus Redes.

Bodegas Pérez Barquero - Quesos Valle de Aras - Aove ecológico Orolivia

Sigue a los patrocinadoires en una de sus Redes, o en las que prefieras. Es interesante visitar sus webs, para conocer mejor las características de cada premio. Las Bases completas para participar en los sorteos, puedes verlas AQU...

Penúltimo sorteo de mis #10añosdeblog, muy especial, patrocinado por Escuela de Hostelería de Córdoba, Sugar's Nook y Cervezas Alhambra Se trata de unos premios magníficos que te van a sorprender.

Para participar en este sorteo, sigue las siguientes BASES:

Debes hacerte seguidor de una, o si te viene bien, de todas las redes de los patrocinadores y seguir las demás normas y explicación de los sorteos, que puedes ver AQUÍ

Te podrás apuntar al sorteo hasta las 12 de la noche del día 30 de septiembre.

Los sorteos se harán el día 2 de octubre y se comunicará al g...

Los patrocinadores de este sorteo van a hacerte disfrutar en tu tiempo libre.

El equipo de RUTARTE te va a enseñar a hacer las mejores fotos con la cámara o móvil que tengas, en un recorrido por la ciudad.

En HAMMAM AL ÁNDALUS vas a poder relajarte y sentirte como en un cuento de las mil y una noches

Para apuntarte en este sorteo debes hacerte seguidor de una, o si quieres, de las 2 redes de los DOS patrocinadores y seguir las demás normas y explicación de los sorteos, que puedes ver AQUÍ

Te podrás apuntar al sorteo hasta las 12 de la noche del día 30 de sept...

Ya estamos apurando los últimos sorteos, Os traigo el nº 7, con 2 magníficos regalos para sibaritas: Una cata doble y una magnifica degustación de Salmorejos.

Lujo-Gourmet es una plataforma de apoyo a las marcas Premium andaluzas.

En el mes de octubre (días 27 y 28) tendrá lugar la 2ª edición del curso de la UCO ‘El Mercado del Lujo: Exportación y Marketing de Productos Premiun y Gourmet’ de 2 días de...