GALLETAS

GALLETAS FÁCILES DE MANTEQUILLA CON ALMENDRAS

GALLETAS FÁCILES DE MANTEQUILLA CON ALMENDRAS

Estas galletas están muy ricas y suaves, a la vez que dan poco trabajo.

Ideales para hacerlas con tiempo, porque una vez horneadas, duran bastantes días, si las guardamos bien.

Galletas fáciles de mantequilla

Ingredientes para 24 galletas  (aproximadamente)250 g. de harina común90 g. de mantequilla170 g. de azúcar90 ml. de leche entera5 g de levadura en polvo (1 punta de cucharita)1 huevo M1 pizca de sal Para decorar:almendra en cubitos1 huevo batidoazúcar  

En un bol grande ponemos la harina y la levadura. Mezclamos.

Agrega...

GALLETAS postres: VARIOS

COOKIES DE AVENA Y MIEL

COOKIES DE AVENA Y MIEL

En el mes de Diciembre los #Asaltablogs tomamos vacaciones, pero como le tenemos cogido el gustillo a eso de afanar recetas todos los meses, hacemos el "Asaltador invisible".

Todos nos asaltamos, a quien nos toca, claro. Y a mi me tocó asaltar a  Míriam Gamel de DULCE MUFFIN.

Después de darle vuelta a su blog y mirar muchas y ricas recetas, me apeteció hacer estas galletas sanas y ricas. Aunque no las he hecho igual que ella: les he dado un giro diferente sustituyendo el azúcar moscovado por miel y la avena molida por salvado de avena. Tampoco le he puesto pepitas de chocolate p...

GALLETAS

NATILLAS CON NUBES DE MERENGUE Y GALLETAS

NATILLAS CON NUBES DE MERENGUE Y GALLETAS "CHIQUITILLOS"

VÍDEO-RECETA

Desde Galletas Coral me enviaron un lote de algunos de sus productos.Me hizo especial ilusión ver las galletas "Chiquitillos", pues llevaba años sin verlas y nada mas volver a probarlas me vinieron recuerdos de mi niñez, cuando mi madre nos las daba para merendar.

Tienen un sabor anisado muy rico, un tamaño y una textura que me encanta. Pensé en hacer algo con ellas y me surgió la idea de estas natillas, que ya hace años que las hice, adaptadas de una receta de Simone Ortega y de otra de Internet.Son sencillas, muy fáciles en su preparación pero adornadas de una forma...

GALLETAS Pruebas marcas comerciales postres: FLANES . PUDINGS Video-receta THERMOMIX

TARTA DE GALLETAS, NARANJA Y CHOCOLATE

TARTA DE GALLETAS, NARANJA Y CHOCOLATE

Esta tarta la hice para el cumpleaños de mi hija pequeña.

Como era para llevar, pues ya sabéis que con esa edad en casa no celebran casi nada, la hice dentro de esta caja metálica de bombones, amplia y con buena tapadera que le permitió transportarla sin ningún problema.

INGREDIENTES:Galletas Tostadas. Gasté aproximadamente 4 paquetitos y digo aproximadamente, porque las que se me rompían no las usaba.No las bañé esta vez con leche porque estas galletas se reblandecen enseguida y con las cremas calientes por encima es mas que suficiente.

Voy a ir explicando tal como la hi...

GALLETAS TARTAS chocolate THERMOMIX

GALLETAS FRITAS RELLENAS DE CREMA

GALLETAS FRITAS RELLENAS DE CREMA

VIDEO RECETA

Galletas fritas rellenas de crema

Estas galletas me traen muchos recuerdos de la infancia.Antes se hacían como un postre especial, sobre todo en invierno y en fiestas señaladas.

Son ideales para hacerlas con niños, por su facilidad. El relleno de crema también se hace fácilmente con un paquete de natillas, con poca leche para que salgan espesas.

 

INGREDIENTES:1 paquete de galletas hojaldradas *400 ml. de leche aproximadamente1 sobre de preparado para natillasralladura de 1/2 limónazúcarcanela molida3 huevosaceite de oliva virgen extra para...

GALLETAS postres: FRITOS COCINA CORDOBESA Video-receta

PASTELITOS DE GALLETAS Y CHOCOLATE

PASTELITOS DE GALLETAS Y CHOCOLATE

Instituto de la galleta

Se puede descargar en formato PDF en:http://www.institutodelagalleta.com/docs/APROGA_Recetario%20Galletas%202.0.pdf

Esta tarde la presento en Luz de gas radioblog , que se emite los miércoles a las 6 de la tarde.

Es una receta sencilla pero muy agradecida, que gusta a todos.

INGREDIENTES:14 galletas María doradas1. 1/2 tabletas de chocolate "postres"150 g. de azúcar200 cc. de leche

OPCIONAL:azucarillos de colores para adornar - y/oazúcar glass

Hervir la leche y añadir el azúcar, removiendo hasta que quede bien integrada. Agregar el...

GALLETAS postres: VARIOS chocolate

MAZAMORRA PERUANA DE CALABAZA

MAZAMORRA PERUANA DE CALABAZA

La semana pasada, en los comentarios de Radioblog Luz de Gas con mi amigo bloguero DjK2h del blog Cuando hablo con el mar dijo algo de la mazamorra morada.

Como yo no conocía eso le pregunté que era, me lo explicó brevemente y miré en Google para informarme mejor.Vi que además de la morada, que se hace con maíz morado, una especie que se cultiva solo en esa zona, se hacia con otras cosas, entre ellas la calabaza y como tengo bastantes calabazas de mi huerto, busqué recetas y entre unas y otras hice ésta que os presento hoy.Escogí una que no lleva harina ni leche, ya digo que hay mucha...

FRUTAS GALLETAS postres: VARIOS

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.