
BACALAO AL HORNO CON CEBOLLITAS FRESCAS
Bacalao al horno con cebollitas
Uno de mis pescados favoritos es el Bacalao
Esta receta de bacalao al horno con cebollitas es muy sabrosa. Se me ocurrió hacerlo así casi sobre la marcha, para aprovechar un buen manojo de cebollitas frescas que tenía en casa.
Tiene pocos ingredientes y da un magnífico resultado.
El bacalao para esta receta es de trozos del lomo, por lo que hay que desalarlo durante 36 horas, cambiándole el agua cada 6 horas y manteniéndolo en el frigorífico.
Cómo se hace el Bacalao al horno con cebollitas:Preparar las cebollitas frescas,...