HIGOS SECOS CON ALMENDRAS
Higos secos con almendras
Esta receta que os voy hoy a enseñar se me ocurrió pensando como podría hacer un postre original con higos secos.
Todos los veranos seco al sol una parte de los higos de mis higueras. Podeis ver como los seco en mi entrada Secado de higos, que también tiene un Vídeo del paso a paso.
Algunos de estos higos secos los guardo en botes de cristal para comerlos tal cual todo el año.Hago otras cosas con ellos, como utilizarlos en bizcochos, tartaletas, cremas, etc. Y también hago pan de higo, que el año pasado dije que iba a poner la entada con vídeo,...