CAKES POPS y CUP CAKES

Hoy os traigo una merienda ideal para hacerla con niños en fin de semana. Además es rapídisima y vais a disfrutar haciéndola.Se necesitan pocos ingredientes y os aseguro que en menos de una hora los tendréis listos.

Voy a intentar explicarlos y presentarlos de la manera mas fácil para que cualquiera pueda hacerlos.

Pops de galletas Oreo y fondant

Hoy os traigo una receta sencilla, pero muy lucida, que hará las delicias de los mas pequeños de la casa... y de los demás también.

Ideal para ocupar una tarde con niños, pues ellos mismos pueden ayudar en la realización. Os garantizo que se divertirán y aprenderán, sin riesgo, sin fuego, usando sus galletas preferidas y con un buen resultado.

Además, os servirán de orientación para hacer otras parecidas, el caso es ha...

Los cake pops son unos dulces pinchados en un palito.Son, o pueden ser, de aprovechamiento, pues para hacerlos podemos utilizar restos de bizcocho, magdalenas e incluso hay quien usa galletas. Solo hay que mezclarlos con una crema que puede ser de mantequilla, (frosting de chocolate, fresa o vainilla), Nocilla, Nutella, queso crema o como en esta receta: dulce de leche. Para cubrirlos se usa chocolate, glasa, fondant y para adornarlos azucarillos de colores, perlitas, fideos de chocolate... Ya veis que las posibilidades son muchísimas, tanto de sabor del relleno como de la cobertura y termi...

El pasado 6 de octubre di un curso sobre Elaboración y decoración de Cake Pops en el áula de TABLE & KITCHEN,Córdoba.

La participación fue muy buena, así como el desarrollo del curso.Además de lo anunciado en el cartel, en la convocatoria de la página web especificaba que iba a dar otras formas novedosas de este tipo de dulces y otras parecidas y nociones básicas sobre dulces en el microondas.

Todas las ideas que aporté fueron muy bien recibidas, incluso ya tengo fotos de elaboraciones que expliqué, que en casa hicieron algunas alumnas.

Estos mosaicos los he...

La empresa Silikomart me ha enviado algunos de sus productos.

Yo tengo bastantes de ellos, los uso tanto en repostería como en platos salados y son de una gran calidad. Os pongo algunos de los que mas uso. Si pinchas en cada uno los veréis: Wonder Cakes, Sugar paste, Colorantes, Cortadores, Candy Sugar, Palitos Easypop, Palitos de madera Mini Sticks,

Una de las cosas que hice en los días de Navidad (ya os iré poniendo mas) fueron cake pops. Las fiestas se prestan mucho a estas preparaciones pues se pueden hacer con antelación y mantenerlos congelados, además son éxito seguro...

El pasado día 7 de julio asistí a un curso de elaboración de cupcakes en el aula de cocina de TABLE&KITCHEN;. Aprendimos a decorarlos con fondant y con butter cream.

Me ha gustado mucho aprender a hacerlos, ya tenía ganas y me han parecido muy fáciles de hacer.

En el vídeo que acompaño podéis ver el desarrollo del curso, está AQUÏ

En esta bandeja tengo los cupcakes que hice en el curso mas otros que elaboré en casa.