EVENTOS GASTRONÓMICOS página 6

EVENTOS GASTRONÓMICOS
Día de la Gastronomía sostenible (18 junio)

Día de la Gastronomía sostenible (18 junio)

Imagen Fao.org

La Asamblea General de las Naciones Unidas designó en diciembre de 2016 en su resolución A/RES/71/246, el día 18 de junio como el Día de la Gastronomía Sostenible para  reconocer la gastronomía como una expresión cultural de la diversidad natural y cultural del mundo.

Continuamente leemos grandes proyectos, cosas que a veces nos resultan lejanas, como que ns parece que están en manos de otros (organizaciones, colectivos, etc,), pero cada uno somos responsables de actuar como sostenibles en nuestro día a día:

Debemos adquirir productos de cercanía, de comercio...

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V Cumbre Marbella All Stars

V Cumbre Marbella All Stars

Foto de familia V Cumbre Mabella All Stars

Marbella All Stars celebró  su V Cumbre el pasado  27 de julio 2020, con las tendencias del  turismo gastronómico post confinamiento Covid-19,  cumpliendo con todas las exigencias sanitarias, en la Finca la Concepción de Marbella, donde se desarrollaron las pasarelas de presentación de tendencias  gourmet.

En el inicio del acto, el primer Teniente de Alcalde del Ayuntamiento de Marbella y responsable de Comercio y Hacienda, Félix Romero,  entregó a Santa María Golf la placa acreditativa como socio de honor de Marbella All Stars. Fue reco...

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Kitchen On Live Córdoba: Primer encuentro gastronómico virtual entre cocineros y comunicadores

Kitchen On Live Córdoba: Primer encuentro gastronómico virtual entre cocineros y comunicadores

El pasado día 15 de este mes de Febrero se ha celebrado en Córdoba un novedoso evento gastronómico: kitchenonlivecordoba.es,organizado por la  Asociación Cordobesa de Hostelería y Turismo (Hostecor) con la colaboración de organismos, D.O.P. y empresas cordobesas y  donde 11 [email protected] de Córdoba han cocinado en directo desde 5 restaurantes cordobeses, y colaborando, el número 12, el maestro panadero José Roldán, campeón de España de pastelería y campeón de Europa de bollería.

Desde sus casas, 60 comunicadores entre Periodistas, Blogueros y Tour operadores, repartidos a 12 po...

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Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.