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FLAN DE MAGDALENAS Y CHOCOLATE

FLAN DE MAGDALENAS Y CHOCOLATE

Flan de magdalenas y chocolate   Este flan es muy sencillo y rápido de hacer y me puse con él por aprovechar algunas magdalenas que se pusieron duras. Hice las magdalenas al microondas y si no te las comes pronto, se resecan. (Ya os pondré la receta de las magdalenas, que la tengo en vídeo, pero tengo roto mi PC y en éste no puedo editarlo)

También tenía trocitos de chocolate en un bote que llevaban guardados un tiempo, así que decidí gastarlo todo en este flan, que salió muy rico. Más aprovechamiento.

Como tenía el preparado de flan y el sirope, me quedaba todo a mano para ha...

postres light: FLANES Y CREMAS CHOCOLATE THERMOMIX

SINFONÍA DE MANDARINAS Y CHOCOLATE

SINFONÍA DE MANDARINAS Y CHOCOLATE

Como os dije en la entrada anterior, en la que os conté sobre  #mandarinasalacocina, que se celebró en Madrid el pasado 30 de octubre, iba a poner aparte la receta que mi amiga Mabel Méndez y yo hicimos en el evento patrocinado por Naranjas King , con el chef Rodrigo de la Calle  y que merecio ¡¡el primer premio!!

Los asistentes debíamos repartirnos en 4 grupos, uno en cada mesa, y mirar en el sobre que había en ellas. En nuestra mesa el sobre llevaba la tarjeta de "Postres senc...

EVENTOS GASTRONÓMICOS postres: VARIOS CHOCOLATE

COPA DE DOS HELADOS DE CHOCOLATE

COPA DE DOS HELADOS DE CHOCOLATE

Copa helados dos chocolates Hace poco mi hija mayor me regaló la heladera del Lidl y ya he hecho varios helados y experimentos.

El primer helado de chocolate lo hice de una receta que viene en las instrucciones de helado de vainilla, pero le añadí chocolate en polvo Valor sin azúcar.

La heladera es muy sencilla, solo tiene una velocidad y un gran cubo que hay que mantener en el congelador 24 h. antes de hacer el helado.

Mezclas los ingredientes, los pones a enf...

THERMOMIX HELADOS, SORBETES, GRANIZADOS CHOCOLATE

BOMBONES HELADOS DE NATA, CHOCOLATE Y ALMENDRA

BOMBONES HELADOS DE NATA, CHOCOLATE Y ALMENDRA

Bombones helados de nata, chocolate y almendra

El postre que os traigo hoy es muy fácil, al ser la base un helado comprado hecho.

Si quieres hacer tu mismo el helado, pùedes consultar esta receta de helado de chocolate con nueces y nata, que explico cómo se hace en heladera y se puede hacer de cualquier ingrediente: coco, turrón, fresa, vainilla, etc.) 

El resultado es estupendo, con muy pocos ingredientes y se hace en un tiempo récord.

Cómo se hacen los Bombones helados de nata, chocolate y almendra:

Ponemos a fundir el chocolate troceado en el microondas con un...

HELADOS, SORBETES, GRANIZADOS CHOCOLATE

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.