BIZCOCHO DE CHOCOLATE MUY ESPONJOSO
Este bizcocho de chocolate me gusta especialmente. Es una receta sencilla, fácil y de un resultado bastante bueno.
Me gusta el molde con agujero porque se hornean muy bien y mas rápido los bizcochos.
Una vez más me baso en la receta del bizcocho de yogur, que ya sabemos que da muy buen resultado.
Esta vez he experimentado con menos cantidades de aceite, harina y azúcar y el resultado ha sido estupendo.
* El Aove le da mejor sabor si es suave. Interesa porque es mas sano y se le pone menos cantidad que si lo hiciéramos con aceite de girasol. Yo he usado una vari...