
ESTOFADO DE CORDERO CON PATATAS Y ARROZ
Premiada en Febrero 2010 :Recetas caseras en muchogusto.nethttp://www.muchogusto.net/concurso/Este plato es muy apreciado en casa, por mi marido sobre todo, porque es típico de su pueblo, Hinojosa del Duque (Córdoba).El cordero del Valle de los Pedroches, por supuesto, de la tierra, excelente manjar, criado de forma natural.Las patatas, al igual que los demás vegetales, de nuestro huerto, riquísimos y muy naturales.con estos ingredientes ¿no va a salir bueno? Ingredientes para 4 personas:CORDERO*1 kg. de Patatas1 tomate1 pimiento1 cebolla2 dientes de ajo1 zanahoria1 hoja de laurel1 cucharad...
PLATOS DE CUCHARA carnes: CORDERO COCINA CORDOBESA PATATAS PREMIOS A MIS RECETAS