Posts con #postres light: tartas tag

Publicado en 26 Marzo 2017

Hoy traigo una Cheesecake muy rica y dietética. Último domingo del mes y volvemos los #Asaltablogs al ataque. Este mes nos tocó asaltar la cocina de Mavi Blasco, del blog Mandarinas y Miel. Esta receta me gustó bastante, entre otras muchas, pero al final...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #postres light: TARTAS, #postres light: FRUTAS

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Publicado en 18 Mayo 2015

Una vez mas, el maestro Angel Patissier nos habla de técnicas de pastelería. En este caso de las masas batidas, llamadas profesionalmente batidos. El primer ejemplo de masa batida: magdalenas. En la masa batida de magdalenas se pone primero el azúcar,...

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Publicado en 14 Noviembre 2011

Quien me sigue sabe que dedico un sitio muy especial a los diabéticos, con consejos, recetas, etc. Hoy que se celbra el DIA MUNDIAL DE LA DIABETES, quiero haer una mención especial y os dejo una receta apta. (Un trocito pequeño quita el deseo y no perjudica)...

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