GELATINAS

MOLDE DE GELATINA CON FRUTAS

MOLDE DE GELATINA CON FRUTAS

INGREDIENTES:1 sobre de gelatina tutti FruttiFrutas secas (Mix de frutas del tiempo)Agua

Seguir las indicaciones del sobre de gelatina y cuando esté hecha poner un poquito en un molde, como 3 cm. y dejar enfriar en el frigorífico

Mientras poner las frutas enteras o troceadas, según tamaño, en el resto de la gelatina. Reservarla tapada en sitio templado para que no cuaje

Cuando esté dura la del molde, sacar y verter sobre ella el resto con las frutillas, y volverla a meter en el frigorífico hasta que esté bien cuajada.

Antes de servir, sumergirla unos segundos...

postres light: FLANES Y CREMAS GELATINAS

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.