Publicado en 22 Mayo 2017

Un salteado muy primaveral, con sabores diferentes que casan muy bien entre sí. Ingredientes para 2 comensales: 1 manojo de espárragos1 cebolleta100 g.de habas en grano (sin la cáscara)100 g de tomatitos cherrysramitas de perejil100 cl. de Aceite de Oliva...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #verduras: ALCACHOFAS - CARDOS - HABAS, #ESPÁRRAGOS

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Publicado en 17 Mayo 2017

Otro plato de legumbres. Ya sabéis de mi predilección por cualquier tipo de legumbres, tan versátiles y beneficiosos para nuestra salud, básicos en nuestra Dieta Mediterránea Un salteado rico, sano, totalmente vegetal #vegetariano y muy fácil y rápido...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA VEGETARIANA, #LEGUMBRES

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Publicado en 13 Mayo 2017

Este brownie es diferente porque no lleva harina, por tanto es sin gluten, apto para celiacos. Tanto la Quinoa, como el cacao y el azúcar son de #ComercioJusto y hoy se conmemora el día del Comercio Justo, por lo que he querido hacer una llamada de atención...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #QUINOA, #chocolate, #postres: BIZCOCHOS.MAGDALENAS

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Publicado en 9 Mayo 2017

En este post voy a hablaros de la Quinoa, de la forma de prepararla y cocinarla y de los beneficios que nos aporta. Es una semilla originaria de América del Sur, concretamente de la zona de los andes, y formaba y aún forma parte de la alimentación básica...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #QUINOA

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Publicado en 5 Mayo 2017

Resumen del Salón de Gourmets 2017 por Irene González El salón de Gourmets de Madrid se celebró en su 31 edición del 24 al 27 de abril. En él cada año se dan cita empresas, agrupaciones y comunidades autónomas que muestran sus mejores productos de cara...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 2 Mayo 2017

Soy Chary Serrano, creadora de este blog en Septiembre de 2006. Después de mas de 10 años publicando de diferentes temas, pero sobre todo, recetas de cocina, ya tocaba dar un cambio mas dástrico, aunque en este tiempo el blog ha cambiado muchas veces....

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #EVENTOS GASTRONÓMICOS, #Editoras del blog, #VARIOS

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