masas y pizzas: PIZZAS

PIZZAS GIGANTES 2 SABORES (2 recetas)

PIZZAS GIGANTES 2 SABORES (2 recetas)

Os voy a dejar recetas de 2 pizzas de masas diferentes. Una mas fina y otra gordita.En la primera la pongo completa, con el relleno y horneada y la segunda, solo la receta de la masa y la foto.Las masas se pueden congelar una vez bien amasadas, antes de que fermenten.Suelo hacer esta cantidad y casi siempre horneo solo la mitad.

Las instrucciones son para Thermomix.

Si no tienes thermomix, simplemente amasas los ingredientes en el mismo orden que los pongo.

INGREDIENTES MASA 1ª RECETA400grs. de harina1 cucharada de levadura prensada100 gr. de...

masas y pizzas: PIZZAS THERMOMIX

PIZZA CON CHAMPIÑONES Y PAVO

PIZZA CON CHAMPIÑONES Y PAVO

PIZZA CON CHAMPIÑONES Y PAVO

Una receta de pizza de masa tierna y fina. El relleno podría comerse en cualquier dieta, lo he hecho a nuestro gusto y considero que es una comida muy sana. Por supuesto admite múltiples variaciones.

Es bien grande. La he hecho redonda y justo al ancho de la bandeja del horno.

Los ingredientes de la masa también son muy sanos. La única grasa que contiene es AOVE, saludable al 100% y en cantidad cortita que aporta pocas calorías.

INGREDIENTES: Para la masa: 250 g. de harina común ( o de fuerza, si la preferís) 1 cucharadita de sal 1...

CHAMPIÑONES PIZZA masas y pizzas: PIZZAS

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.