EMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMO

Chary Serrano Chary Serrano 22 Jun, 2017

Estas empanaditas son muy fáciles de hacer,: en muy poco tiempo tienes una merienda exquisita. Solo con cuatro ingredientes.

Los Ingredientes son simples:

Mermelada de manzana*
1 paquete de obleas de empanadillas
Sésamo blanco  y negro
Azúcar

* Instrucciones para hacer la mermelada de manzana: Ver ESTA RECETA

Las obleas compradas no las uso a menudo, pero en esta receta salen muy buenas.

Si entráis en el enlace de la mermelada ,veréis que tiene poca dificultad. Ahora bien, podéis sustituirla por cualquier mermelada comprada o por Cabello de Ángel en conserva, y serán mas fáciles y rápidas de hacer.

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Comenzamos poniendo las obleas en una superficie limpia. Les ponemos una cucharadita colmada en el centro y las tapamos con otra oblea.

Les ponemos sésamo blanco y negro por encima.

EMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMOEMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMO

Con los dedos volvemos las dos obleas juntas hacia adentro y con un tenedor de postre las aplastamos haciendo estrías.

EMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMOEMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMO

Las redondeamos con las manos y las ponemos sobre una bandeja de horno, con base del mismo papel que separa las obleas.

Espolvoreamos un poco de azúcar sobre cada una.

Las ponemos en el horno precalentado a 200ºg. en la parte baja, con calor arriba y abajo. Las tendremos entre 12 y 15 min. hasta que se doren un poco.

Las dejamos en el horno apagado unos 5 minutos, que con el calor residual residual se doren un poco más, pero vigilad, por si acaso.

EMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMO

OPCIONALES:

Pintar la superficie con huevo batido (en este caso poned el sésamo después)

Al sacarlas del horno poner por encima azúcar y canela (yo no se lo he puesto porque con el dulce y la canela de la mermelada es mas que suficiente)

 

EMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMO

Me gusta comerlas tibias, pero igualmente están buenas frías.

EMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMO
EMPANADITAS DE MANZANA Y SÉSAMO

Esta receta la he hecho para el Reto Color y Sabor de Temporada del mes de Julio y elegí el ingrediente: SÉSAMO

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Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.