TORRIJAS RELLENAS DE FLAN Y CARAMELO
Chary Serrano
05 Apr, 2012
Estas torrijas nos gustan mucho, porque el relleno les da un sabor y una cremosidad muy especial.
No dejan de ser las clásicas torrijas, lo único que las diferencia es el relleno.
Esta receta fue elegida Mejor receta del mes en el concurso de Google+ ¿Que comemos hoiy?
Ingredientes:
12 rebanadas de pan especial para torrijas
200 cc. de flan con caramelo líquido
400 cc. de leche
la piel de 1 limón
1 rama de canela
3 cucharadas de azúcar
2 o 3 huevos
aceite de oliva en cantidad suficiente para freirlas
Para rebozar: azúcar canela molida miel
La forma de hacerlas la tenéis en el vídeo, mas abajo, y en esta otra entrada:
Paso a paso de esta receta en mi canal de You tube:
