postres light: FRUTAS página 3

Granizado de sandía con yogur y sin azúcar

Granizado de sandía con yogur y sin azúcar

Granizado de sandía con yogur sin azúcar

Este granizado de sandía y yogur está muy rico, es muy refrescante y se hace en un momento solo con 3 ingredientes.Lo que debemos tener en cuenta es que la sandia la vamos a necesitar limpia de piel y semillas y congelada, por lo que hay que prepararla con la suficiente antelación.

El yogur natural puede ser con azúcar o 0% (desnatado y edulcorado que es el que yo he usado), así no necesitaremos echarle ni azúcar ni edulcorantes, pues el dulzor de la sandía ya es suficiente.El limón le aporta el antioxidante y no solo el zumo, también el a...

THERMOMIX postres light: FRUTAS SORBETES Y HELADOS

PERAS AL CARAMELO Y CANELA, RETO BBSS

PERAS AL CARAMELO Y CANELA, RETO BBSS

  Una receta sana y muy buena, un postre exquisito y sencillo:Peras cocidas en una salsa de caramelo y canela.   Los ingredientes no pueden ser mas sencillos: 1 kg. aproximadamente de Peras (da igual la variedad), que sean firmes y sanas. Las pelamos, cortamos por la mitad y quitamos las pepitas.     Preparamos: 2 tazas de agua 1 taza de azúcar  1 cucharada de canela molida   Ponemos a hervir  el agua en una sartén o cacerola amplia, echamos el azúcar y la dejamos que hierva unos 5 minutos. No se trata de hacer almíbar.  Echamos la canela, removemos y ponemos las peras, dej...

postres: VARIOS postres light: FRUTAS FRUTAS

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.