COPA DE ARROZ CON LECHE Y CEREZAS, LIGHT ¡Con truco para quitar los huesos!
Chary Serrano
17 Jul, 2012
Es un postre suave, refrescante, de temporada, con el que vais a quedar muy bien.
Esta receta la puse anteriormente en el blog. Podéis ver la receta completa, detallada, AQUÍ
Ahora he hecho un video-montaje, incluyendo al principio un truco casero para quitarle el hueso a las cerezas.
El truco no es mío, lo ví en un vídeo de You Tube y desde entonces lo hago.
Estoy segura que en cuanto lo veáis vais a ponerlo en práctica.
Ingredientes para 4 comensales
- Para la crema de arroz con leche:
- 1 litro de leche desnatada
- 100 gr. de arroz
- la piel de 1/2 limón (solo la parte amarilla)
- 1/2 palo de canela
- 1 pizca de sal
- 3 cucharadas de edulcorante en polvo
- Para el coulis de cerezas:
- 250 g. de cerezas
- el zumo de 1/2 limón
- 2 cucharadas de edulcorante en polvo
Os lo muestro al principio del vídeo con todo detalle, veréis cómo hacerlo de forma muy sencilla y efectiva.
Aquí podéis ver el paso a paso:
El vídeo en You tube:
