ENSALADA VARIADA
Chary Serrano
05 Feb, 2013
Esta ensalada es muy sabrosa por lo variado de sus ingredientes y porque tiene un gusto diferente, ya que usé un aceite de oliva virgen extra, aliñado por mi, lo que le deja su especial sabor.
El aceite que yo preparo lo podéis AQUÍ , es la receta n º 3
Ingredientes para 4 comensales
- Lechuga romana
- Lechuga Hoja de Roble
- Lechuga Iceberg
- Tomates cherry
- Aceitunas negras sin hueso
- Maíz dulce
- Aceite de oliva virgen extra especiado:
- tomillo -romero -mejorana -cilantro- laurel y tomate seco
- sal
- vinagre de manzana
Limpiar bien las lechugas, escurrirlas y trocearlas.
Distribuir en una bandeja, añadir los tomates, las aceitunas y el maíz, sal, echar vinagre y revolver.
Colar el Aceite y echárselo por encima en un hilito.
Servir recién hecha.
