TRUCO PARA ENDULZAR EL MELON

Chary Serrano Chary Serrano 25 Sep, 2012

VÍDEO-RECETA

El truco que os pongo es práctico y sencillo. 

Me lo enseñó un amigo hace años; desde entonces lo pongo en práctica y de verdad funciona.
Cuando abrimos el melón para consumir, lo mejor es hacerlo con antelación.
En este vídeo podéis ver el paso a paso,  PULSAR AQUÍ, pero también os lo explico a continuación:

Preparamos un bol donde podamos colocar un platillo boca abajo
Le quitamos al melón la piel, las telillas y las pipas, lo troceamos y lo ponemos encima del platillo.

Lo metemos en el frigorífico y cuando esté frio lo servimos.
Veréis que diferencia, gana muchísimo en dulzor y sabor.

http://www.hitsbook.com/es/hits/recetas-comida-facil-y-postres-faciles/truco-para-endulzar-el-melon/

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.