MIS PRIMEROS CUPCAKES
Chary Serrano
08 Aug, 2012
El pasado día 7 de julio asistí a un curso de elaboración de cupcakes en el aula de cocina de TABLE&KITCHEN;.
Aprendimos a decorarlos con fondant y con butter cream.
Me ha gustado mucho aprender a hacerlos, ya tenía ganas y me han parecido muy fáciles de hacer.
En el vídeo que acompaño podéis ver el desarrollo del curso, está AQUÏ
En esta bandeja tengo los cupcakes que hice en el curso mas otros que elaboré en casa.
Me estoy aficionando a los dulces americanos e ingleses, sobre todo por lo bien decorados que están. Quiero hacer pronto las galletas decoradas y las tartas cubiertas de glasa y de fondant, entre otros postres.
Y yo que decía que la repostería no me iba... ahora me entusiasma, aunque tengo mis limitaciones y me cuesta trabajo.
