CICLO "GASTROCINE" DE LA CÁTEDRA DE GASTRONOMÍA DE ANDALUCÍA
Chary Serrano
30 Jan, 2019
La semana pasada asistí a la proyección del film 'Julieta', de Pedro Almodóvar, primera del ciclo "Gastrocine" organizado por la Cátedra de Gastronomía de Andalucía de la Universidad de Córdoba, en la Filmoteca de Andalucía.
Tal fue la aceptación, que se completó el aforo de la sala y quedaron bastantes personas sin poder entrar.
La presentación del ciclo estuvo a cargo de Rafael Jordano, Director de la Cátedra, la introducción y coloquio posterior fueron dirigidos por la analista cinematográfica Carmen Castilla Agudo y el catedrático de la Universidad de Córdoba y director del Máster de Cinematografía de la UCO, Pedro Poyato Sánchez y la degustación de un aperitivo, ofrecidos por Bodegas Campos y el Consejo Regulador de la D.O.P. Montilla-Moriles.
La elección de la película, según manifestó Poyato, fue por el protagonismo de las cocinas en el transcurso del film, que se suceden en escenas, momentos y casas diferentes.
Una actividad que une el cine con la gastronomía, en una trilogía que terminará en marzo.
En las fotos, estoy con el Doctor Francisco Pérez Jiménez , ex Director del IMIBIC. Mercedes Valverde, Directora de los Museos Municipales de Córdoba y Rafael Jordano, Director de la Cátedra de Gastronomía.
En la 2a. con Rafa Castellón, Chef ejecutivo de Bodegas Campos Córdoba, que nos ofreció una creación gastronómica inspirada en los lugares donde transcurre la película.
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