lista de calorias de los alimentos

Chary Serrano Chary Serrano 13 Oct, 2009

Lista calorías-Alimentos: por cada 100 gr.

Mantequilla derretida... 900

Mantequillas... 754
Manteca de cerdo
Margarina vegetal 722
Aceite vegetal 900
Panceta 854

Mayonesa 752

Piñones
674
Nueces
667
Avellanas
643
Panceta ahumada
621
Pistachos
598
Almendras
576
Cacahuetes
571
Pipas de calabaza
570
Whisky
438
Gruyere
410
Azúcar blanco
410
Azúcar moreno
410
Muesli
394
Emmental
387
Jamón serrano
383
Coco
369
queso de cabra
355
copos de avena
354
Fécula di maíz
346
Mortadela
345
Oca
342
Fécula di patatas
336
Maíz
333
Harina de maíz integral
333
Miel
325
Sémola de trigo
324
Soja
323
Brie
315
Lentejas
310
Salchichas de cerdo
298
Fructosa
290
Salmón ahumado
289
Camembert
281
Pasas
276
Dátales secos
273
Lomo
271
Salchichas de ternera
266
alubias blancas
262
Caldo de pollo
257
Queso fresco de vaca
253
higos secos
243
Pan blanco
238
Pato
227
Atún
226
Queso de vaca
225
Aguacate
223
Vodka
222
queso fresco de oveja
219
Pavo adulto
212
Lengua
209
Lengua
207
Salmón
202
Pan integral
200
Castañas
196
Arenque
193
Jamón cocido
193
Caballa
180
Trigo
176
Muslo de pollo con piel
174
Salchichas de pollo
173
Pollo asado
166
chuletas asadas
161
Huevo entero
159
Lomo
153
Conejo
152
Espaguetis
145
Pasta al huevo
139
Pasta integral
137
Ajo
135
Hígado
133
Aceitunas
131
Trucha ahumada
130
Roas-beef
130
Hígado
130
Lengua
128
Riñones
128
Sardina
124
Corazón
124
Hígado
121
Filete
121
Carpaccio
121
Pez espada
117
Arroz
116
Carpa
115
Corazón
114
Muslo de pollo sin piel
114
Liebre
113
Caballo
107
Filete
106
Escalope
106
Trucha de río
102
Anchoa
101
Escalope
100
Asado
100
Riñones
96
Filete
95
Banana
94
Merluza
91
Langostinos
87
Corazón
87
Camarones
84
Lenguado
83
Champán
83
Lucio
82
Langosta
81
Vino espumoso
75
Filete de bacalao
73
Uva
73
Patatas
71
Vino tinto
69
Vino blanco
69
Yema de huevo
68
Leche no pasteurizada
67
Ostras
66
Gambas
65
Cereza
59
Piña
57
Trufa
56
Mango
56
Peras
55
Manzanas
54
Melón
54
Mejillones
51
Ciruela
51
Kiwi
50
Leche entera
47
zumo de naranja
47
cerveza
47
Yogurt natural
46
Mandarinas
45
Moras
44
Naranjas
44
Remolacha
41
Coles de Bruselas
38
Sandía
38
Arándanos
38
Limones
36
zumo de pomelo
36
Leche desnatada
35
Judías verdes
35
Yogurt desnatado
34
Fresas
33
frambuesas
32
Cebollas
28
Brócoli
27
zanahorias
27
Puerro
26
Berzas
25
Calabaza
25
Hinojo
24
Coliflores
23
Alcachofas
22
Pimientos
20
Calabacín
19
Espárragos
18
Berenjena
17
Tomates
17
apio
15
espinacas frescas
15
Pepino
13
Rábanos
13
Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.