PEPINOS

20/9/2011.  La receta ha resultado ganadora en el concurso de Canal cocina http://www.canalcocina.es/concursos/ganadores/recetas-con-pepino-espanol

Esta receta se me ocurrió para el concurso de Canal Cocina de recetas de pepino español, ha tenido mucho éxito en mi familia, ya mismo la repito. 

1 pepino grande

12 tomatitos cherrys

VIDEO-RECETA

Sigo con mi apoyo al pepino español  .

Ahora le toca el turno a una crema fría, exquisita, refrescante y de bajas calorías. Muy apropiada para el buen tiempo.

He subido un vídeo de esta receta a mi canal de You tube,  que espero os guste:http://www.youtube.com/user/CharySerrano1?feature=mhum#p/a/u/1/zSO6vKYabx0INGREDIENTES para 4 raciones :3 pepinos4 trocitos de miga de pan1 diente de ajo, sin la vena central1 yogur desnatado (edulcorado si os gusta agridulce)1 cucharada de vinagre de manzana2 cucharadas de aceite de oliva virgen extrasalalbahaca para adornar...

Según una convocatoria de varios bloguers,el lunes 6 hablaríamos en nuestros blogs del pepino español, en apoyo a tan rico fruto, por la campaña que se está llevando contra nuestros pepinos. He tenido problemas en la subida de los videos y voy con un día de retraso, pero mas vale tarde.... y pienso a lo largo de esta semana hacer varias entradas sobre el tema.

Voy a comenzar hablando de las propiedades que tienen para la piel, en un video, donde además explico como hago varias mascarillas, en el campo, casi al sol,  sin maquillar y lista para ponerme una;  poco favorecida, pero es lo...