HIGOS SECOS CON ALMENDRAS
VÍDEO-RECETA
Como todos los años seco higos, aparte de guardarlos en botes para comerlos tal cual todo el año, también hago pan de higo, que el año pasado dije que iba a poner la entada con vídeo, que todavía no he podido hacer, pero por lo menos tengo grabado el reportaje.
Queda montarlo y tiene bastante trabajo porque es largo.
Y hago otras cosas, como utilizarlos en bizcochos, tartaletas, cremas, etc, y de esta manera que os voy a explicar.
Es una cosita sencilla, rápida pero muy lucida y seguro que os va a gustar.
Los ingredientes son solo dos:
Higos secos y almendras enteras peladas y tostadas ligeramente
El paso a paso en vídeo en Hitsbook AQUÍ
El vídeo en You tube:
http://www.youtube.com/watch?v=uvJq9NLrL7c&feature;=youtu.be