GAZPACHO CON CALABACIN, PIMIENTO Y PEPINO

Publicado en 9 Septiembre 2008

Otro de mis gazpachos, rico, fresquito, nutritivo...

INGREDIENTES:
1 trozo de calabacín
1 pimiento verde
1 pepino a medio pelar
1 ajo
1 chorreón de aceite de oliva virgen extra
1 chorrito de vinagre
1 vaso de agua
1 cucharadita de sal
2 bandejas de cubitos de hielo

Se bate muy bien todo junto y se sirve con mucho hielo


Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #GAZPACHOS

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kasioles 09/11/2014 15:04

Te he visto haciendo un comentario a una amiga común, he pinchado y me trae a una receta de años atrás,
La agradezco pues no me puede venir mejor para estos días de tanto calor, pese a entrar Septiembre, el sol no deja de calentar y siguen apeteciendo cosas tan fresquitas como ese original gazpacho.
Cariños y abrazos.
kasioles

Chary Serrano 09/12/2014 16:22

Un gran abrazo Kasioles

Cuca 09/11/2014 10:02

¿Qué mejor para el verano?

Es que para mí hablar de verano es hablar de gazpacho ¡no puedo evitarlo!

¡Besos mil!

Chary Serrano 09/12/2014 16:22

Es que donde se ponga un buen gazpacho en verano, que se quiten otras bebidas.

Chary Serrano 05/26/2010 00:10

Prueba a echarle mas calabacín y mas ajo y sal, y poco vinagre, que a veces el vinagre resta sabor.
Y sobre todo un buen aceite de oliva virgen, que si el aceite no es sabroso, no es igual

Anonymous 05/25/2010 18:30

CHARY NO SE PORQUE PERO ME QUEDA A MI CUANDO LO HAGO UN POCO SOSO NO SE PILLARLE EL PUNTO SI ECHARLE UN AJO MAS,SI MAS VINAGRE NO SE O IGUAL ES ASI
BESOS WAPA

Chary Serrano 10/02/2008 12:42

Gracias chicas.
Lo primero, pediros disculpas porque llevo esto muy atrasado.
El verano me lo paso haciendo conservas y los blogs se ralentizan.

Muchas gracias por vuestros comentarios

Lunna, encantada de conocerte a través de mi hijo. (me recomienda mucho, jajaja) y de que te guste mi blog.

lucy 10/02/2008 04:45

se ve delicioso oye me encanto la receta del platillo del conejo

anabel 09/25/2008 15:56

hola chary hace tiempo que no paso que cosas mas ricas tienes cuando tengas un rato pasate por mi blog un beso

Anabel 09/15/2008 12:34

hola Chary cuando puedas te pasas por mi blog tienes un premio un beso guapa

Lunna 09/12/2008 14:34

Hola preciosa, que me acabo de entera que tienes un blog de cocina y eres la madre de Daniel upsssss me encanta cocinar y ya he visto que no te falta de nada y lo tienes muy elaborado, como tu cocina. Si no te importa enlazo tu Blog en mi space y asi te visito de vez en cuando y no te pierdo,y de paso le digo a las chicas que tambien lo hagan y disfrutemos con tus comidas Un besazo cielo y hasta pronto, un beso de Lunna.
Muy buena presentacion ,fotografia y slides, estuoendo ya volvereeeee

Anabel 09/09/2008 14:48

Hola Chary gracias por pasarte por mi blog estoy de acuerdo en que lo sencillo es lo mejor ja,ja este gazpacho con estos calores apetece un beso.