SALMON CON PATATAS Y ESPARRAGOS, EN BOLSA

Publicado en 1 Junio 2007

INGREDIENTES:
1 BOLSA ESPECIAL PARA COCINAR
2 RODAJAS DE SALMÓN
1 NARANJA DE ZUMO
2 PATATAS MEDIANAS
ESPARRAGOS VERDES FRESCOS
ACEITE DE OLIVA
PIMIENTA
SAL

En primer lugar maceramos el salmón en el zumo de la naranja, algo de sal y pimienta molida. Al menos debe estar 1 hora.

Pelamos las patatas y las cortamos a laminitas, troceamos los espárragos, salpimentamos le echamos un chorrito de aceite y revolvemos para que lo cojan bien

Abrimos la bolsa e introducimos las patatas y espárragos, echamos un poquito de aceite por encima del samón escurrido y también lo metemos en la bolsa. Cerramos con el precinto que viene en el paquete y hacemos dos o tres perforaciones en la parte alta.

Lo metemos al Microondas 8 min. a pot. máxima.
Dejamos que repose unos 3 minutos dentro del microondas, lo sacamos y servimos.

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #pescados: SALMON, #PATATAS

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Clau 07/07/2010 16:40

Excelente manera de cocinar salmon! Para darle mas sabor agrega la sal y pimienta un dia antes de prepararlo. Para otros consejos de cocina consegui un articulo con muchos trucos para hacer las mejores recetas http://mipagina.1001consejos.com/profiles/blogs/consejos-de-cocina-prepara-las

Recetasdemama.es 06/01/2007 21:04

.te invito a un mome...que han organizado...a mi me ha invitado Auro
Total que necesitaba nominar a mi vez 8 blogs y te ha tocado, se siente.
REGLAS
1. Cada jugador comienza escribiendo en su blog 8 cosas sobre sí mismo.
2.Al final de tu escrito tienes que seleccionar a otras 8 personas y escribir sus nombres/blog
4. No te olvides de dejarles un comentario - que han sido seleccionadas para este juego - y que lean tu blog (así que ve a leer el mío).