SANDWICH DE PAVO, BACON Y HUEVO HILADO
Sandwich de pavo y bacon ahumado
Os traigo un sándwich con una combinación de sabores que lo hacen diferente y original. El huevo hilado le da un toque muy especial.
He utilizado un buen pan integral de masa madre, que tiene más consistencia, a la vez que realza el sabor, aunque queda muy bien con pan de semillas, o con pan blanco, siempre que sean consistentes.El pan de molde es una buena opción, si no tenéis otro.
¿Sabéis el origen del sandwich? La historia viene del siglo XVIII en Inglaterra, cuando John Montagu IV (1718-1792) Conde de Sandw...