CINTAS DE ESPINACAS CON LOMO AHUMADO Y QUESOS
Chary Serrano
27 Jan, 2010
Receta sencilla pero estupenda y nutritiva. Mi hija pequeña es una fan de la pasta y aprovecho para incorporar cualquier cosa que la haga un alimento completo
INGREDIENTES:
Pasta de nidos de espinacas
1 filete de lomo ahumado
Queso rallado (variedad 4 quesos)
1 chorrito de aceite de oliva
sal
pimienta
Cocer la pasta con sal y algo de aceite, escurrir y reservar.
Ponemos aceite en una sartén amplia y salteamos el lomo a trocitos; echamos en él la pasta, salpimientamos, revolvemos unos minutos y emplatamos con los quesos por encima.
Más rápido y mas fácil no puede ser...
