FAJITAS CON SALMÓN AHUMADO, RÚCULA Y MAIZ
fajitas con salmón ahumado, rúcula y maíz
Estas Fajitas las hice adaptándolas de una receta de Burritos.
Normalmente hago las fajitas con pollo, pero tenía restos de un paquete de salmón ahumado y me pareció una buena forma de gastarlos, así como otros restos que debía gastar pronto, por lo que puedo decir que esta receta es de aprovechamiento.
En la preparación de la receta he omitido un ingrediente que venía en la receta que ví, la mayonesa, porque aporta muchas calorías y sin ella me gustan más, porque con los ingredientes que tiene no la necesita. Os puedo asegurar qu...