ENSALADA DE ATÚN, TOMATES Y CEBOLLA, SIN ATÚN

Chary Serrano Chary Serrano 18 Jun, 2014

El título de la receta seguro que te ha sorprendido, pero el motivo de la misma no es otro que llamar la atención sobre un problema que desgraciadamente se repite cada vez mas en nuestra sociedad: el hambre, que afecta a más de 3 millones de personas en nuestro país, que no tienen acceso diario a una alimentación básica. 

Imagínate que tienes unos tomates magníficos y quieres hacer una ensalada con ellos, añadiéndole cebolla y una lata de atún. Pero cuando vas a por la lata, te das cuenta que no tienes.

En un caso normal, tocaría ir a comprar inmediatamente una y solucionamos el problema, pero hay muchas personas que saben que en su cocina no hay atún, ni siquiera aceite, para poder completar esa ensalada y no tienen dinero para ir a comprarlos.

ENSALADA DE ATÚN, TOMATES Y CEBOLLA, SIN ATÚN
ENSALADA DE ATÚN, TOMATES Y CEBOLLA, SIN ATÚNENSALADA DE ATÚN, TOMATES Y CEBOLLA, SIN ATÚN

En este caso, esta ensalada quedaría relegada a unos tomates con cebolla y sal, sin nada mas que pueda enriquecerla, algo necesario para una completa alimentación.

Y esa sería la comida.

No sería un primer plato, ni un acompañamiento... es lo único que se podrían preparar.

ENSALADA DE ATÚN, TOMATES Y CEBOLLA, SIN ATÚN

Si quieres poner tu granito de arena para que en muchos hogares no falte lo básico, puedes hacer una donación por el valor del ingrediente que falta en la receta, en la web del  Proyecto solidario para la campaña de recogida de alimentos en favor de Cruz Roja : 

No sabes qué es el hambre hasta que pasas hambre”  bit.ly/nosabesqueeselhambre_es

o cargar un #carritosolidario en la misma web y donarlo.

Todo lo recaudado se destinará íntegramente a Cruz Roja, que lo distribuirá entre familias en riesgo de exclusión social. 

Es muy fácil seleccionar tu donación. Verás esto cuando entres en LA WEB 

Lista de la compra solidaria

Selecciona los productos y la cantidad que deseas donar. Crea tu lista de la compra solidaria y colabora en la recogida de alimentos

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Si lo prefieres carga uno de los carritos predefinidos, en lugar de los productos individualmente.

 

    Esta iniciativa está impulsada por la Obra social "La Caixa"

Puedes ver el vídeo explicativo de la campaña en: bit.ly/nosabesqueeselhambre_video.

Para agradecer mi colaboración, Buzz Marketing Networks, la empresa que está coordinando esta campaña en favor de la Cruz Roja, realizará en mi nombre un donativo valorado en 29,55€ (equivalente al carrito nº3 de la web) que incluye: 6L de aceite, 7 Kg de legumbres, 3Kg de pasta, 2 latas de conservas.

Te anímo a que colabores donando y difundiendo este mensaje.

Ya sabes, entra AQUÍ y colabora.

OTRAS FORMAS DE COLABORAR

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Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.