Resultado para “Carnes: cordero”

Publicado en 15 Abril 2009

Premiada en Febrero 2010 :Recetas caseras en muchogusto.net http://www.muchogusto.net/concurso/ Este plato es muy apreciado en casa, por mi marido sobre todo, porque es típico de su pueblo, Hinojosa del Duque (Córdoba). El cordero del Valle de los Pedroches,...

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Publicado en 27 Marzo 2009

La pierna de cordero es una de las carnes mas apreciadas en mi casa.Esta receta concretamente la pongo en ocasiones especiales y también forma parte de mis comidas de Navidad INGREDIENTES: Para la pierna: 1 pierna de cordero de no más de 2 kg.1/2 vaso...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #carnes: CORDERO, #COCINA NAVIDEÑA

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Publicado en 6 Julio 2014

La II Muestra de Patrimonio Cultural de Córdoba y Provincia se celebró en San Felipe Neri los días 19 al 22 de junio. Los stand y diferentes representación tivieron lugar en el Bulevar Gran Capitán. Organizada por Incentifor, incentiva formacion y por...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #CORDOBA Y PROVINCIA, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 13 Junio 2017

Para quien lo necesite y no esté muy puesto en términos que aparecen en algunas recetas, pongo una Diccionario de Palabras que se utilizan en diferentes preparaciones. Estoy haciendo limpieza de archivos y he encontrado esta tabla que guardo desde 2013....

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Hogar: TRUCOS DE COCINA,, #TÉCNICAS DE COCINA

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Publicado en 12 Junio 2007

INGREDIENTES:400 g. de carne de cerdo4 alcachofas200 g. de habas desgranadas1 tomate maduro1 pimiento verde1 cebolla mediana4 ajos1 vasito de aceite de oliva virgen1 vasito de vino blancosalpimienta Limpiar las alcachofas, partirlas por la mitad, desgranar...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA CORDOBESA, #verduras: ALCACHOFAS - CARDOS - HABAS, #carnes: CERDO

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Publicado en 5 Diciembre 2014

El Taller de tu Cocina, es un Restaurante que se ubica en otro anterior, en la calle Joaquín Sama Naharro con fachada a la Glorieta Rafael Bernier Soldevilla, cercano al Carrefour La Sierra. Completamente restaurado, se encuentra ubicado en la fachada...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #RESTAURANTES

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