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VIAJES
DESCUBRIENDO DE NUEVO VALLADOLID. Parte 2 .

DESCUBRIENDO DE NUEVO VALLADOLID. Parte 2 .

Siguiendo la primera entrega de mi viaje a Valladolid, que podéis leer  AQUÍ  , paso a detallar otras experiencias que vivimos los integrantes del Blogtrip.

El Parque de la Rosaleda data del 1945 y es el segundo más antiguo de la ciudad, después de Campo Grande.Comprende un bonito espacio de más de 35.000 m2, junto a la margen derecha del Pisuerga y el Paseo de Isabel la Católica.Llegamos allí como final de una Gymkana Digital con 4 actores del Grupo EnVivo , que desde la Plaza Mayor, en dos grupos y a golpe de pistas que debíamos descifrar, recorrimos muchas partes de Vallad...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

DESCUBRIENDO DE NUEVO VALLADOLID. Parte 1

DESCUBRIENDO DE NUEVO VALLADOLID. Parte 1

Los días 19 y 20 de este mes de octubre volví a Valladolid en un Blogtrip. Tenía muchas ganas de volver, porque mi primera visita fue gastronómica. Aunque vi mucho de la ciudad, no tuve guías profesionales y esta visita prometía mucho a este nivel.   Es muy cómodo llegar a Valladolid. En las dos ocasiones he ido en tren desde Madrid, en menos de 1 hora.En la estación nos esperaba Lorea de Destino Divino que fue quien nos acompañó los dos días, haciendo muy fáciles los recorridos .Desde la estación de Campo Grande se accede a pie a todo el centro de la ciudad. Pasamos por Plaza de Colón y despu...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

VIAJE A NARBONNE Y CARCASSONNE

VIAJE A NARBONNE Y CARCASSONNE

El pasado mes hice un viaje a Francia, concretamente a Narbonne y Carcassonne, gracias a Tryptic Comunicació a Renfe Sncf y a Les grands buffets,

Un grupo de periodistas y bloggers pasamos unos días estupendos visitando estas dos ciudades. Con salida desde Madrid en Tren Alta velocidad, llegamos en Ave a Narbonne en solo 4h. y media.

Esta línea tiene la salida en Madrid-Atocha y paradas en Tarragona, Barcelona (Sants), Zaragoza, Girona y Figueras. Y en Francia, tiene parada en Perpignan y llegada a Narbonne. Con precios asequibles. Mirad tarifas

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EVENTOS GASTRONÓMICOS VARIOS RESTAURANTES VIAJES

IV Cumbre de la Alta Gastronomía de Andalucía, Marbella All Stars -Parte 1

IV Cumbre de la Alta Gastronomía de Andalucía, Marbella All Stars -Parte 1

El mayor evento para la Alta Gastronomía de Andalucía se ha celebrado en Marbella por cuarto año consecutivo: Marbella All stars 2019, una iniciativa innovadora de la Asociación de Amigos de la Alta Gastronomía de Marbella.

Presentando tendencias gastronómicas, innovaciones en diseño de mobiliario, lencería, menaje, uniformes, etc. También de todo lo que se mueve en torno a la hostelería. Networkings en diferentes mesas de trabajo para llegar a conclusiones a fin de mejorar la imagen de la hostelería en general y lograr que Marbella sea marca de excelencia de un turismo de calidad....

EVENTOS GASTRONÓMICOS VARIOS VIAJES

IV Cumbre de la Alta Gastronomía de Andalucía Marbella All Stars. Parte 2

IV Cumbre de la Alta Gastronomía de Andalucía Marbella All Stars. Parte 2

Siguiendo desde la primera parte del evento IV Cumbre de Marbella All Stars, publicada en éste blog AQUÍ, dedicada a la parte turística y gastronómica, sigo contando lo que viví en este magnífico evento.

Ahora le toca el turno a la Pasarela Gourmet que se celebró el pasado 14 de mayo en el Palacio de Congresos y Exposiciones de Marbella y que reunió a más de 600 profesionales del Turismo Gastronómico Excelente con más de 5.000 contactos comerciales efectuados, incrementando el impacto económico un 40 por ciento con respecto a las previsiones. 

La IV Cumbre de Marbella All St...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VARIOS VIAJES

PRIEGO DE CÓRDOBA: OLEOCULTURA

PRIEGO DE CÓRDOBA: OLEOCULTURA

Miembros del blogtrip con patrocinadores y colaboradores

Recientemente he estado en Priego de Córdoba, formando parte de un blogtrip con otros Bloggers de diferentes puntos de España.

El motivo principal fue hacerlo coincidir con la Fiesta del AOVE, la XXII edición de los Premios a la Calidad de los Aceites de Oliva Virgen Extra, donde la D.O.P.  mas premiada del mundo reconoce la gran labor y la altísima calidad de sus firmas amparadas. La fiesta del AOVE de Priego es un gran referente para todo el sector oleícola.

El Consejo Regulador de la Denominación Protegida Priego...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

CÓRDOBA ACOGIÓ LA 1ª CUMBRE MUNDIAL DE PRESIDENTES DE ASOCIACIONES DE AGENCIAS DE VIAJES

CÓRDOBA ACOGIÓ LA 1ª CUMBRE MUNDIAL DE PRESIDENTES DE ASOCIACIONES DE AGENCIAS DE VIAJES

El pasado dia 7 comenzó en Córdoba la 1ª Cumbre Mundial de Presidentes de Asociaciones de Agencias de Viajes. Una iniciativa lanzada por CEAV, Confederación Española de Agencias de Viajes, con el objetivo de constituirse en foro permanente de intercambio de experiencias y mejores prácticas entre asociaciones de todo el planeta. #1cmpaAAVV13

Se inauguró por el Ministro de Industria, Energía y Turismo, con la participación de José antonio Nieto, Alcalde de Córdoba, Rafael Gallego Nadal, presidente de CEAV y diversas personalidades y organizadores.

EVENTOS GASTRONÓMICOS VARIOS VIAJES

Entrega de Premios #tapijazzLucena  y

Entrega de Premios #tapijazzLucena y "Sentidos de Palacio"

El pasado jueves 26, con motivo de la entrega de premios del #tapijazzLucena, volvimos a Lucena casi todos los componentes del blogtripp:   Lola Ariza, Ana Pineda, Mari Zambrano  Chari Pérez,  Manuel Mérida  y Manoli Pérez, Jesús Manrique,  Noé Carmona  y yo.

​En el patio principal del Palacio de los Condes de Santa Ana, el Sr. Alcalde de Lucena explicó a la prensa como se había desarrollado el concurso de tapas, que se ha celebrado desde el 15 de mayo hasta el 21 de Junio. 

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​​A continuacion se constituyó la mesa de autoridade...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

HOY COMIENZA EL GASTROTRYP TAPIBLOGGER DE LUCENA #tapijazzlucena

HOY COMIENZA EL GASTROTRYP TAPIBLOGGER DE LUCENA #tapijazzlucena

Entre el 12 de mayo y el 21 de junio se desarrolla el I Concurso Tapijazz Lucena,(Córdoba) organizado por el Ayuntamiento de Lucena , que ofrece 41 días de tapas para degustar por cinco rutas de establecimientos de la ciudad.

Se premiarán las mejores tapas elaboradas, en tres modalidades: Tapijazz Rasgo, con reminiscencias de la gastronomía sefardí.Tapijazz Olivino, a base de vino de la D.O. Montilla-Moriles y aceites de la D.O. Aceites de LucenaTapijazz Innovación, de elaboración creativa y de vanguardia gastronomica.

Los establecimiento...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

Resumen del Gastrofestival “Food & Jazz” en Lucena (Córdoba)

Resumen del Gastrofestival “Food & Jazz” en Lucena (Córdoba)

Hace unas semanas os hablé ampliamente sobre el Gastro festival, I Concurso de tapas: Tapijazz, en Lucena, un precioso y próspero pueblo de Córdoba. Os conté en que consistía, de las tapas, del jazz... todo esto podéis leerlo en:

http://micocinayotrascosas.com/2014/05/hoy-comienza-el-gastrotryp-tapiblogger-de-lucena-tapijazzlucena.html

Os voy a hablar principalmente de la parte gastronómica, de las tapas participantes, para no alargar mucho esta entrada . 

El listado de todos los establecimientos participantes con sus correspondientes tapas, podéis verlo: AQUÍ

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EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

LUCENA (Córdoba) Palacio de Sta. Ana, Cueva del Ángel y Reenterramientos Judíos.

LUCENA (Córdoba) Palacio de Sta. Ana, Cueva del Ángel y Reenterramientos Judíos.

 

Lucena, la principal población de la provincia de Córdoba, en términos demográficos y económicos. Está situada entre la Subbética y la Campiña Sur.

Debo decir que es mas conocida por sus industrias de muebles de madera, utensilios de bronce y cobre y lámparas, sobre todo, pero no lo es tanto por su riqueza monumental.

Me sorprendió y me cautivó el gran legado cultural que encierra.

 

Según la Wikipedia, su nombre proviene de Eli ossana (del hebreo אלי הושענא Dios nos salve), nombre con el cual fue llamada originalmente por los judíos, mientras que...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

Mi Taller de Cocina Sana con Aove en AgroPriego

Mi Taller de Cocina Sana con Aove en AgroPriego

Taller cocina sana con Aove

El pasado día 22 de septiembre impartí un Taller de cocina sana, sostenible y práctica dentro de la Feria Agroalimentaria de Priego de Córdoba AGROPRIEGO, la mas importante de la comarca de la Subbética cordobesa, promovido por el Consejo Regulador Aceite D.O.P. Priego de Córdoba y la oficina de Turismo de Priego de Córdoba.

El objetivo era enseñar preparaciones nutritivas, fáciles, sencillas, hechas con Aceite de Oliva Virgen Extra de la D.O.P, y como mi línea va por ese camino, me puse manos a la obra a preparar unas recetas que encajaran con el tema...

EVENTOS GASTRONÓMICOS VIAJES

1ª Jornadas “Gastronomía en la obra de D. Juan Valera” en Cabra (Córdoba)

1ª Jornadas “Gastronomía en la obra de D. Juan Valera” en Cabra (Córdoba)

El jueves 9 de este mes, se celebró en La Casa de la Juventud de Cabra la 1ª de las Jornadas “Gastronomía en la obra de D. Juan Valera”, organizadas por el Ayuntamiento de Cabra (Córdoba)

Asistimos desde Córdoba un grupo variopinto de profesionales, entre los que se encontraba una de las ponentes, Almudena Villegas.

A la llegada nos estaba esperando en la Casa de la Juventud (lugar donde se celebró el acto) Francisco Casas, Concejal de agricultura, turismo y deportes, que nos acompañó toda la jornada y que presentó el acto.

Los intervinientes, de izquierda a derecha:...

EVENTOS GASTRONÓMICOS CONGRESOS Y JORNADAS VIAJES

I jornadas Experiencia AOVE, en Doña Mencía

I jornadas Experiencia AOVE, en Doña Mencía

Durante los días 21, 22 y 23 de febrero se celebró en la Casa de la Cultura de Doña Mencía (Córdoba) las I Jornadas Experiencia AOVE, organizadas por la Cooperativa Ntra. Sra. de la Consolacion de Doña Mencía  con la colaboración del Excmo. Ayuntamiento de Doña Mencía

Comenzaron el viernes 21 por la tarde, con el acto de apertura, que contó con el Presidente de la Cooperativa, Manuel Priego y Cruz Guijarro, del Consejo Rector. El Presidente del Consejo Regulador de la D.O. Baena, Francisco Núñez de Prado, el delegado de Agricultura de la Junta, Francisco Zurera, el Delegado de la Di...

EVENTOS GASTRONÓMICOS CONGRESOS Y JORNADAS VIAJES

Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.