BUNDT CAKES

BUNDT CAKES
BUNDT CAKE DE NARANJA, BAÑADO DE CHOCOLATE

BUNDT CAKE DE NARANJA, BAÑADO DE CHOCOLATE

Hoy es el #DiadelbundtCake y he preparado este bundt que nos ha gustado mucho.

El bizcocho es suave y el gusto a naranja lo hace especialmente sabroso.

Tanto el baño de chocolate, como los "gusanitos" de chocolate que le he puesto por encima, le aportan un toque diferente, muy rico.

Ingredientes: 125 gr de mantequilla a temperatura ambiente 200 gr de azúcar 3 huevos L, a temperatura ambiente 1 naranja grande (el zumo y la ralladura) 1 cucharadita de vainillina Una pizca de sal 1 cucharadita rasa de levadura en polvo 220 gr de harina fina (si utilizamos...

postres: BIZCOCHOS.MAGDALENAS BUNDT CAKES

BIZCOCHO ESPECIADO DE CALABAZA (BUNDTCAKE)

BIZCOCHO ESPECIADO DE CALABAZA (BUNDTCAKE)

VIDEO RECETA

Es un bizcocho jugoso y tierno, además presentado en un molde muy bonito. La calabaza le da un saborcito muy rico y las especias un toque diferente.

Esta receta la vi en el  Blog Javi Recetas. La he hecho con variaciones en los ingredientes, añadiéndole mas especias, ralladura de limón y una pizca de sal.Y algunas otras diferencias. El resto de ingredientes exactamente igual, que ya sabéis que en pastelería las proporciones son muy importantes.

  

INGREDIENTES :300 gramos de calabaza limpia300 gramos de azúcar300 gramos de harina especial rep...

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Chary Serrano cocinando
Sobre mí

Mi afición por la gastronomía me llevó a crear este blog en 2006. Incluye recetas de todo tipo con fotos paso a paso y vídeos explicativos. Trucos de cocina, Tablas de calorías, índices glucémicos. Mi cocina es sencilla, bien presentada y bien explicada.

Reportajes de Restaurantes, Eventos, Ferias y Congresos, donde participo y viajes gastronómicos. Fotos de Córdoba, mi ciudad y algunas manualidades.