Posts con #secado de vegetales tag

Publicado en 22 Agosto 2014

Entre mediados de Agosto y primeros de Septiembre recolecto higos de mis higueras y los que no comemos frescos, los pongo a secar. En un post del blog explico el Secado de higos, que acompaño con un Vídeo del paso a paso . En esta ocasion os enseño como...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #FRUTAS, #SECADO DE VEGETALES, #CONSERVAS CASERAS

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Publicado en 12 Julio 2013

El año pasado vi en el blog Vegetarian gustos si sanatos una entrada que me llamó la atención: “COMO SECAR LOS CALABACINES”. Me quedé con el concepto básico y el fin de semana pasado que cogí muchos calabacines me puse a prepararlos. Procesé 5 calabacines:...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #SECADO DE VEGETALES, #Video-receta

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Publicado en 7 Noviembre 2012

VÍDEO-RECETA Como todos los años seco higos, aparte de guardarlos en botes para comerlos tal cual todo el año, también hago pan de higo, que el año pasado dije que iba a poner la entada con vídeo, que todavía no he podido hacer, pero por lo menos tengo...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #postres light: FRUTAS, #Video-receta, #SECADO DE VEGETALES

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Publicado en 8 Octubre 2012

En mi entrada anterior de empanadilla al horno usé tomates cherrys secados por mi, conservados en aceite y me han preguntado si la receta de como los preparo la tenía en el blog. En una entrada del año pasado se ve el vídeo de como seco los tomatitos...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Video-receta, #CONSERVAS CASERAS, #HUERTO, #TOMATES, #SECADO DE VEGETALES

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Publicado en 1 Octubre 2012

Hoy ha salido publicado en el BLOG HITSBOOK mi artículo quincenal.Es sobre la conservación de alimentos y complementa al anterior. Aquí tenéis los enlaces a los dos: La conservación de alimentos I: El secado La conservacion de alimentos II: El envasado...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #HITSBOOK, #CONSERVAS CASERAS, #MERMELADAS, #SECADO DE VEGETALES

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Publicado en 1 Septiembre 2012

VÍDEO-RECETA Como todos los años en verano pongo diferentes frutas y hortalizas secadas al sol, hoy os traigo unas berenjenas. Pero esta vez la forma de prepararlas es de mi amiga Mabel, del blog LA COCINA DE ILE . Para describirlas nada mejor que copiar...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Video-receta, #verduras: BERENJENAS, #SECADO DE VEGETALES

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