Posts con #platos de cuchara tag

Publicado en 16 Febrero 2010

En casa es mi marido quien hace las habichuelas, como aquí llamamos a las judias blancas. A excepción del sofrito que ya lo tenemos hecho en botes, lo demás lo hace todo, en esto no le ayudo. A veces las hago yo, pero ya se ha acostumbrado a hacerlas...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PLATOS DE CUCHARA, #LEGUMBRES, #COCINA CORDOBESA

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Publicado en 17 Enero 2010

Una sopa calentita, nutritiva y deliciosa para los días fríos que estamos teniendo. Es un primer plato sencillo, para almjuerzo o cena, Seguro que os va a gustar.ç INGREDIENTES: 1 cebolla mediana 200 g. de calabaza 200 g. de col 1.5 l. de caldo de pollo...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PLATOS DE CUCHARA, #SOPAS Y CREMAS

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Publicado en 25 Septiembre 2009

25/09/09 Este plato es muy apropiado para la época que empieza, además es muy ligero, rápido y fácil de hacer.Os cuento una anécdota.A mi marido no le gusta que le cambie de lo conocido, por lo que algunos de los platos que preparo no los prueba, pero...

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Publicado en 15 Abril 2009

Premiada en Febrero 2010 :Recetas caseras en muchogusto.net http://www.muchogusto.net/concurso/ Este plato es muy apreciado en casa, por mi marido sobre todo, porque es típico de su pueblo, Hinojosa del Duque (Córdoba). El cordero del Valle de los Pedroches,...

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Publicado en 2 Abril 2009

Esta sopa me gusta mucho, la hacía mi madre casi siempre que ponía cocido en temporada de coles. Guardaba el caldo para hacerla, aunque también a veces le echaba estos ingredientes al cocido, pero esa receta para otro dia. Ahora es temporada todo el año...

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Escrito por Chary Serrano

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Publicado en 19 Febrero 2009

Esta sopa es muy rica, sencilla y nutritiva. Se hace sobre un caldo del cocido o de pollo al que se agrega col, si es pequeña, bastará con media pieza, una cebolla mediana, 1 patata y 80 g. de bacon ahumado, todo picado a trocitos y una tacita de arroz...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Verduras: DE HOJA, #PLATOS DE CUCHARA, #SOPAS Y CREMAS

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