Posts con #congelacion de vegetales tag

Publicado en 17 Diciembre 2014

El pasado día 21 de Noviembre volví a participar en el programa de Canal Sur "Andalucía Directo" Esta vez me pidieron que hablara de diferentes formas de conservar frutas y verduras y algunos truquillos, por lo que nos fuimos al Mercado Marrubial de Córdoba...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #CONSERVAS CASERAS, #CONGELACION DE VEGETALES

Publicado en 24 Enero 2014

VÍDEO-RECETA Tengo varios naranjos y todavía tienen muchas naranjas, sobre todo uno que es mas tardío y sus naranjas son de piel gruesa, ideales para confitarlas. La forma de hacerlas es sencilla, no tiene muchas complicaciones, aunque debemos disponer...

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Publicado en 29 Enero 2010

Os paso un artículo de los boletines gratuitos de mi amiga, Alejandra Feldman. Yo congelo y seco frutas, ya lo he explicado en varias ocasiones en este blog, pero me ha parecido especialmente interesante y perfectamente explicado, así que os lo copio...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #FRUTAS, #CONGELACION DE VEGETALES, #APERITIVOS: Calientes

Publicado en 19 Noviembre 2007

PIMIENTOS: Los lavo y seco, quito los rabitos y las pipas y los corto por la mitad a lo largo Los meto en bolsas de congelación, con la fecha de envasado, poniéndolos ordenadamente, cada mitad encima de la otra y apretando suavemente, porque asi no ocupan...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #CONGELACION DE VEGETALES