Posts con #cocina vegetariana tag

Publicado en 17 Mayo 2017

Otro plato de legumbres. Ya sabéis de mi predilección por cualquier tipo de legumbres, tan versátiles y beneficiosos para nuestra salud, básicos en nuestra Dieta Mediterránea Un salteado rico, sano, totalmente vegetal #vegetariano y muy fácil y rápido...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA VEGETARIANA, #LEGUMBRES

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Publicado en 5 Febrero 2017

El romanesco ( Brassica oleracea ) está formado por un conjunto de ramilletes que tienen una estructura piramidal en forma de pequeña torre, con inflorescencias que lo componen y lo hacen único. Es una variedad verde de coliflor italiana, que son las...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA VEGETARIANA, #verduras

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Publicado en 29 Diciembre 2016

Os traigo un plato muy especial. Una combinación sorprendente, de sabor único, con un gran aporte de vitaminas y proteínas de bajo contenido graso. Receta vegetariana apta para todos. Os voy a hablar de la Cebolla negra: Se elabora mediante un largo proceso...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #SALTEADOS, #COCINA VEGETARIANA, #LEGUMBRES, #AJOS Y CEBOLLA NEGROS

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Publicado en 21 Octubre 2016

Ya estamos con el Reto Octubre Color y Sabor de Temporada y la verdura elegida han sido los Canónigos Mi receta es sencilla y sabrosa. Se trata de una ensalada totalmente crudivegana. Con pocos ingredientes, muy rica y vistosa. Ingredientes: (no voy a...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #ENSALADAS, #COCINA VEGETARIANA

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Publicado en 10 Agosto 2016

Esta receta es muy sencilla, muy veraniega, ahora que no pega meterse horas en la cocina. He usado alcachofas en conserva de buena calidad, de las que vienen enteras. Imaginaréis que se hacen en un pis pas y conservan la mayoría de sus propiedades. (No...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #verduras: ALCACHOFAS - CARDOS - HABAS, #COCINA VEGETARIANA

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Publicado en 31 Enero 2016

En casa comemos muchas ensaladas con legumbres, pues constituyen un plato completo. En esta ocasión es totalmente vegetal, En el blog tengo otra muy parecida, con atún. Como último domingo del mes, toca publicar la receta que hemos "asaltado" los chorizos...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #ENSALADAS, #LEGUMBRES, #COCINA VEGETARIANA

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