Posts con #cocina cordobesa tag

Publicado en 7 Noviembre 2013

El pasado viernes 1, dia de Todos los Santos, estuvo en mi cocina un equipo de Canal Sur, programa Andalucia Directo. La productora vio en You tube mi vídeo Pastelitos de gachas dulces y le gustó. Fue al blog y como también le gustó, se puso en contacto...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #ME ENTREVISTARON, #COCINA CORDOBESA

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Publicado en 24 Agosto 2013

El 15 de Julio 2013 se celebró en el Patio Blanco del Palacio de la Merced de Córdoba, las primera de una serie de Jornadas Profesionales de PROMOCIÓN de los productos de CÓRDOBA. (España). Esta sobre PRODUCTOS DE LA HUERTA. Hubo gran participación de...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS, #COCINA CORDOBESA, #Video-receta

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Publicado en 19 Mayo 2013

Estamos en plena cosecha de habas, así que en mi caso, recoger y limpiar lo hago en el día.Dejo las habas preparadas y seleccionadas: Las que voy a desgranar a un lado, las que voy a utilizar con cascara, al otro.En esta ocasión las desgranadas las metí...

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Publicado en 13 Mayo 2013

El pasado 25 de Abril, nos juntamos en Bodegas Mezquita un grupo de blogueros gastronómicos, twiteros, profesionales de marketing y las nuevas tecnologías, todos presentes en las redes sociales, representantes del Consorcio de Turismo, 2 representantes...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS, #COCINA CORDOBESA, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 28 Febrero 2013

Hoy se celebra el CocidoDay #DiaInternacionalDelCocido . Actualizo mi receta de cocido cordobés. #VIDEO #RECETA El cocido es un guiso agradecido. Viene de muy antiguo y desde siempre se ha hecho bastante cantidad para sacarle caldo para una sopa, garbanzos...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PLATOS DE CUCHARA, #LEGUMBRES, #COCINA CORDOBESA, #Video-receta, #verduras

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Publicado en 21 Enero 2013

VÍDEO-RECETA Os traigo un guiso tradicional, rico y sano, para el Reto del grupo de facebook "Blogs de cocina de Andalucía" A partir de las 9 de la mañana veremos twitteados todos los guisos participantes bajo el hashtag: #miguisodecuchara. Aunque los...

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