Posts con #cocina cordobesa tag

Publicado en 2 Abril 2014

Quien me sigue sabe que soy cordobesa, que me enorgullezco de mi ciudad, de su cultura, sus monumentos, sus calles, sus gentes.Y por supuesto de su Gastronomía. Merecidamente, Córdoba ostenta este año la Capitalidad Iberoamericana de la Cultu ra Gastronómica,...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA CORDOBESA, #VARIOS, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 29 Marzo 2014

Hace unos dias, como cada año, recolecté collejas. Todos los años nacen sobre primeros de marzo y suelen durar hasta abril, que empiezan a salirle los tallos con las campanitas que portan las semillas. Esta apreciada planta, crece a pocos metros de mi...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Verduras: DE HOJA, #verduras, #COCINA CORDOBESA

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Publicado en 14 Marzo 2014

En mi entrada anterior, di cuenta de la 1ª jornada, jueves dia 6, del I Congreso de Productos Diferenciados, oganizado por Incentifor. AQUÍ Ahora os detallo la 2ª jornada, el viernes 7 de marzo Mesa: La calidad diferenciada en el mundo del vino. D. Enrique...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA CORDOBESA, #VARIOS

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Publicado en 6 Marzo 2014

Durante los días 21, 22 y 23 de febrero se celebró en la Casa de la Cultura de Doña Mencía (Córdoba) las I Jornadas Experiencia AOVE, organizadas por la Cooperativa Ntra. Sra. de la Consolacion de Doña Mencía con la colaboración del Excmo. Ayuntamiento...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA CORDOBESA, #VARIOS

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Publicado en 6 Diciembre 2013

El pasado 23 de mayo, comenzó un ciclo de tertulias gastronómicas comprendidas dentro del proyecto #taberna2punto0, cuyo objetivo es promocionar la Gastronomía Cordobesa. Para esta tertulia inaugural, se escogió como tema los vinos Montilla-Moriles, contando...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA CORDOBESA, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 29 Noviembre 2013

Aumentando la información de mi anterior entrada sobre #mecomocordoba. Periodistas y blogueros gastronómicos nacionales visitaron Córdoba desde el 7 al 10 de noviembre, coincidiendo con la I Cumbre Mundial de Presidentes de Agencias de Viajes (CEAV) ,...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA CORDOBESA, #VARIOS, #RESTAURANTES, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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