Publicado en 23 Marzo 2010

PUNTUAL A SU CITA. Por aquí los días son cálidos y luce el sol.Ya he empezado a arreglar las macetas, jardineras y en el campo los arriates.Ahora es buen tiempo para limpiar la tierra de malas hierbas y echar las semillas que florecerán a principios del...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PLANTAS-FRUTALES

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Publicado en 19 Marzo 2010

Hay muchas recetas de tiramisú, por eso a la hora de elegir el auténtico, te encuentras con que auténticos, hay muchos... así que me he ido a Wikipedia y he copiado: ""El tiramisú (del italiano tiramisú) es un postre frío de cuchara que se monta en capas....

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #postres: VARIOS, #THERMOMIX

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Publicado en 16 Marzo 2010

A mi madre le gustaban mucho las patatas en ajopollo. Esta receta es bastante andaluza, si bien en cada sitio se le da un toque diferente.Yo no recuerdo exactamente como las hacía mi madre, pero investigando, he llegado a hacerlas de la forma que mas...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PLATOS DE CUCHARA, #COCINA CORDOBESA, #PATATAS

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Publicado en 12 Marzo 2010

Esta receta la copié de un libro hace tiempo. Yo he cambiado las cantidades y cambiado ingredientes para dejarla mas a mi gusto.Es una forma inusual de preparar el bacalao, al menos para mi, y me sorprendió lo rico y lo suave que sale.Está bastante bueno...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #pescados: BACALAO, #pescados, #COCINA DE CUARESMA

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Publicado en 10 Marzo 2010

Primer Concurso Lazy Blog - Come Mai? http://bracecooper.blogspot.com/2010/02/primer-concurso-lazy-blog.html El blog: LAZY BLOG organiza este concurso. El premio consistirá en 6 plazas para asistir a uno de los estupendos Seminarios de Cocina Italiana....

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS

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Publicado en 9 Marzo 2010

Se puede hacer de forma sencilla a partir de un sobre de crema de champiñones. A veces la he hecho más elaborada: Con cebolla y ajo muy picaditos, rehogados, harina de maíz, etc.pero la verdad es que no merece la pena porque de esta forma el sabor es...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PLATOS DE CUCHARA, #SOPAS Y CREMAS, #JAMÓN SERRANO.

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