Publicado en 18 Enero 2017

Ingredientes para 2 pasteles: 150 g. de lomo de salmón fresco1/2 aguacate2 cebollas negras de La Abuela CarmenSalsa tártaraAceite de oliva virgen extraSal6 rebanadas de pan de molde. Opcional: Esferas de vinagre Pedro XimenezMezclum de ensalada . Comenzamos...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #TARTAS SALADAS, #AJOS Y CEBOLLA NEGROS, #ENSALADAS, #PREMIOS A MIS RECETAS

Repost 1

Publicado en 12 Enero 2017

Seguro que alguna vez te ha hecho falta conocer el peso de un huevo para alguna elaboración. O de la clara, o la yema.También puede que te hayas preguntado cuanto puede pesar un huevo de avestruz, o de pava, o de codorniz, los mas usados.En este tema...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #HUEVOS, #CONSEJOS DE REPOSTERIA, #VARIOS

Repost 0

Publicado en 2 Enero 2017

Haciendo balance de mi año bloguero, miro atrás con satisfacción porque el blog ha triplicado el número de visitantes únicos y páginas vistas con respecto al año pasado.Lógicamente esto me incentiva para seguir ofreciendo recetas y artículos de interés...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #CONSEJOS DE REPOSTERIA, #NOTICIAS, #VARIOS

Repost 0

Publicado en 29 Diciembre 2016

Os traigo un plato muy especial. Una combinación sorprendente, de sabor único, con un gran aporte de vitaminas y proteínas de bajo contenido graso. Receta vegetariana apta para todos. Os voy a hablar de la Cebolla negra: Se elabora mediante un largo proceso...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #SALTEADOS, #COCINA VEGETARIANA, #LEGUMBRES, #AJOS Y CEBOLLA NEGROS

Repost 0

Publicado en 22 Diciembre 2016

Ya veis que nombre mas largo tiene esta receta... y es la receta completa. No hay que añadir nada más.Es una receta muy, pero que muy sencilla y resultona y con ella vais a quedar estupendamente, tanto en familia, como si tenéis invitados.Se puede hacer...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #postres: FLANES . PUDINGS, #postres: VARIOS, #POSTRES en vaso y copa

Repost 0

Publicado en 18 Diciembre 2016

En el mes de Diciembre los #Asaltablogs tomamos vacaciones, pero como le tenemos cogido el gustillo a eso de afanar recetas todos los meses, hacemos el "Asaltador invisible". Todos nos asaltamos, a quien nos toca, claro. Y a mi me tocó asaltar a Míriam...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #GALLETAS

Repost 0