Publicado en 31 Julio 2015

Esta receta de pan para tarta es de mi mi amigo pastelero y docente Angel, conocido en Redes por Angel Patissier, del que hago recetas y os voy poniendo sus enseñanzas sobre las masas, levaduras, etc. Es un pan suave, esponjoso y tierno, especial para...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PANES, #TARTAS SALADAS

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Publicado en 26 Julio 2015

Este bizcocho no es la primera vez que lo hago, pues una amiga me pasó hace tiempo un tarrito de la masa madre para hacerlo, con un papel con las instrucciones y una etiqueta en el tarro que ponía: "Salud y suerte". Los he hecho diferentes al de esta...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #postres: BIZCOCHOS.MAGDALENAS

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Publicado en 24 Julio 2015

La semana pasada, el Facebok de Dia España convocó un concurso de gazpachos. El premio era publicar en su blog la receta ganadora. Puse mi receta y es la que tuvo mas votos, así que me comunicaron que había sido la ganadora y el miércoles publicaron mi...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #GAZPACHOS, #PREMIOS A MIS RECETAS

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