Publicado en 24 Enero 2013

VÍDEO-RECETA Este pastel salado es muy apropiado para un primer plato o una cena. Es de fácil ejecución, rápido y sabroso.Está elaborado con 3 productos de la gama PRÉSIDENT y podéis ver el paso a paso en VÍDEO AQUÍ. Lo he presentado en porciones, adornadas...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Video-receta, #Verduras. COLIFLOR: congelación y recetas

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Publicado en 22 Enero 2013

Esta empanada es un clásico en muchas cocinas, auque cada uno la hacemos a nuestra manera. Yo os voy a poner como la hago, que me sale bastante rica. Como idico mas abajo, el aceite que utilio para la masa es el colado de hacer el sofrito del relleno....

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #masas y pizzas: EMPANADAS, #HUEVOS, #carnes: CERDO

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Publicado en 21 Enero 2013

VÍDEO-RECETA Os traigo un guiso tradicional, rico y sano, para el Reto del grupo de facebook "Blogs de cocina de Andalucía" A partir de las 9 de la mañana veremos twitteados todos los guisos participantes bajo el hashtag: #miguisodecuchara. Aunque los...

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Publicado en 18 Enero 2013

VÍDEO-RECETAS En el Blog de Hitsbook me publican artículos quincenales sobre Gastronomía y Nutrición. Esta vez voy a dedicarle una entrada en el blog porque el tema es importante para estos días en que nos esforzamos en perder los kilos ganados en las...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Nutrición:GLUCEMIAS.CONSEJOS Y EDULCORANTES, #HITSBOOK

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Publicado en 16 Enero 2013

Hoy se nombra #DiadelaCroqueta y los blogueros subimos receta. Os traigo unas croquetas clásicas. La mayoría las habréis hecho, están buenísimas. INGREDIENTES: Para la masa: 150 cl. de aceite de oliva 80 g de cebolla 1 diente de ajo mediano 200 g de harina...

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Publicado en 13 Enero 2013

Os traigo un aperitivo ideal para las fiestas.Es muy fácil de hacer, una versión parecida a mis DATILES 2 QUESOS Y ALMENDRAS, pero con textura y presentación totalmente diferentes. Ingredientes: Dátiles sin hueso (o con hueso y se lo quitamos, da igual)...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Almendras, #APERITIVOS: frios, #COCINA NAVIDEÑA

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