Publicado en 2 Marzo 2014

Vídeo Receta. El brócoli es un miembro de la familia del repollo y un pariente cercano de la coliflor. Contiene más nutrientes que cualquier otro vegetal. También cantidades grandes de vitamina C, ácido fólico y caroteno beta (vitamina A) que son importantes...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #verduras, #Video-receta, #JAMÓN SERRANO.

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Publicado en 27 Febrero 2014

La V Tertulia de #taberna2punto0 del pasado día 20, nos congregó en el sitio habitual, Bodegas Mezquita de la Calle Corregidor Luis de la Cerda, en Córdoba. Esta Tertulia está dedicada al #jamónserrano y nuestro protagonista es la empresa Belloterra....

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS, #GASTRONOMIA CORDOBESA

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Publicado en 22 Febrero 2014

El pasado jueves 13 se presentó en el Mercado Victoria el libro “El salmorejo cordobés en la cocina creativa”. Está elaborado por el grupo Gastroarte como homenaje al V aniversario de la Cofradía Gastronómica del Salmorejo Cordobés. Gastroarte es un colectivo...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #SALMOREJO CORDOBES, #VARIOS

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Publicado en 21 Febrero 2014

Existen diferentes variedades de naranjas rojas, o sanguinas, como se las conoce. No os podría decir de que variedad son las que yo he utilizado, solo que hace unos días las vi después de muchos años y las compré. He oido y leído, que hay pocas y tienen...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #FRUTAS, #postres light: FRUTAS, #COCINA VEGETARIANA

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Publicado en 14 Febrero 2014

Estos bizcochitos están muy ricos. Los he hecho con una receta fácil, de esas que una tiene apuntada desde hace años, aunque para hacer en forma de bizcocho grande. He preferido prepararlos en moldecitos, que quedan muy lucidos y, además, como uno de...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #postres: BIZCOCHOS.MAGDALENAS

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Publicado en 9 Febrero 2014

VÍDEO-RECETA Este bizcocho es uno de los típicos y esponjosos bizcochos que puedes hacer tanto en horno como en microondas y en esta ocasión os lo voy a hacer en microondas, pues es una forma rápida de poder disponer de una rica merienda en poco tiempo....

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Video-receta, #MICROONDAS, #postres: BIZCOCHOS.MAGDALENAS

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