Publicado en 27 Septiembre 2015

Me gusta el cous cous y habréis observado que tengo varias receta en el blog. Se hace rápidamente y tiene un buen sabor y textura. Esta preparación es sana muy sabrosa. La receta la he tomado del blog de Beatriz BeaRecetasymas: Cuscús con verduras (TMX)...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COUS COUS, #carnes: AVES, #BAJAS CALORÍAS

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Publicado en 25 Septiembre 2015

Este artículo es de Silvia Alcedo, mas conocida por Mega Silvita Recibo en mi correo todas las semanas sus actualizaciones, consejos, recetas, etc. Silvia tiene Tienda online en la que, además, da cursos, y Blog. La semana pasada recibí uno de sus correos,...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #CONSEJOS DE REPOSTERIA

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Publicado en 24 Septiembre 2015

Hace unos días ha salido publicada mi receta de “Codillos al vino oloroso, especias y gelatina de vino” en el especial sobre gastronomía que ha elaborado Westwing Home&Living con el nombre " Mi Libro de Recetas Westwing ". Estoy muy orgullosa de que éste...

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Escrito por Chary Serrano

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Publicado en 22 Septiembre 2015

Llevo años viendo recetas de "Morcilla de berenjenas" y leyendo lo parecido que es el sabor al de una morcilla normal, cosa que siempre he puesto en duda. Pues bien, aunque lleve la contraria a quienes aseguran que es igual, hay diferencias insalvables....

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Escrito por Chary Serrano

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Publicado en 16 Septiembre 2015

Este pan es muy curioso, en realidad es como una torta hecha en sartén. Originario de la India, es un pan fermentado, plano, con una poquita de miga y que al cocerse forma huecos. Hay que terminarlo justo antes de comer, pues una vez frío pierde mucho. INGREDIENTES...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PANES

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Publicado en 10 Septiembre 2015

Hoy hace 9 años que empecé a publicar en este blog. En estos años he publicado mucho, pero he aprendido mas. Parece que fue hace poco cuando comencé a publicar recetas con fotografías con el paso a paso, en el antiguo foro de Karlos Arguiñano, allá por...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS

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