Publicado en 28 Diciembre 2013

Estamos en la recta final del 2013, un año difícil para muchos, en los que me incluyo, con sus luces y sus sombras, con sus alegrías y sus penas pero, en definitiva, un año mas, que ya es bastante. Queda poquito para las 12 campanadas que darán paso al...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #carnes: AVES, #COCINA NAVIDEÑA

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Publicado en 21 Diciembre 2013

A todos los lectores del blog, os deseo paz y felicidad, que paseis muy felices dias en compañia de vuestros seres queridos. *´¨`*•.¸♥ ♥¸.•*´¨`*•. ¸♥¨`*•.¸♥♥¸.• *´¨`*• .¸♥ ¸.•*´ ¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨`*•.¸¸.•*´¨` *•.¸¸. *...* ::::::::╔════ *☆.¸.☆*' ════╗...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS

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Publicado en 19 Diciembre 2013

Este plato a base de calabaza es un clásico en diferentes municipios a lo largo y ancho de nuestra geografía, si bien en cada uno le da un toque diferente. Yo la hago de forma muy sencilla y bien especiada. INGREDIENTES para 4 personas: 800 gr de calabaza...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #verduras, #COCINA VEGETARIANA

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Publicado en 13 Diciembre 2013

Esta ensalada es original, refrescante, nutritiva y está muy rica. Lo mismo sirve de primer plato, como para una cena ligera Al estar compuesta en su mayoría de frutas, tiene un exquisito sabor, que yo he potenciado con un toque agruidulce. Esta receta...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #ENSALADAS, #ENTRANTES, #FRUTAS, #COCINA VEGETARIANA

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Publicado en 6 Diciembre 2013

El pasado 23 de mayo, comenzó un ciclo de tertulias gastronómicas comprendidas dentro del proyecto #taberna2punto0, cuyo objetivo es promocionar la Gastronomía Cordobesa. Para esta tertulia inaugural, se escogió como tema los vinos Montilla-Moriles, contando...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #COCINA CORDOBESA, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 4 Diciembre 2013

Vídeo Receta- Estamos en plena temporada de níscalos, aunque este año por aquí andan escasos, debido a lo poco que ha llovido las últimas semanas. Os muestro como me gustan mas. Una forma de cocinarlos muy sencilla y sabrosa. Os pongo un vídeo con el...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #SETAS, #HUEVOS, #Video-receta, #JAMÓN SERRANO.

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