Publicado en 28 Septiembre 2011

Receta, muy sencilla, y bastante conocida, porque últimamente se ha extendido esta forma de preparar unos deliciosos y tiernos canapés. He utilizado dos especialidades de Sabrosanos Serrano y pan de molde sin corteza, aunque podéis usarlo con corteza,...

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Publicado en 26 Septiembre 2011

Esta salsa la copié hace años de un libro de cocina italiana, aunque le he hecho unas pequeñas variaciones y la hago para acompañar todo tipo de pasta. INGREDIENTES:200 gr de champiñones200 cc. de nata para cocinar40 gr de mantequillaSalPimienta blanca...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #PASTA, #SALSAS

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Publicado en 19 Septiembre 2011

Como os dije enteriormente, fui una de los blogueros invitados a cubrir el evento "A que sabe Eutopía" en Caballerizas Reales (Córdoba) El sitio magnífico, típico y a la vez se estaba celebrando una exhibición de caballos. ¡ Lo mas! La jornada estuvo...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS, #COCINA CORDOBESA, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 15 Septiembre 2011

Festival internacional de la creación joven, dentro de Eutopia 2011. Aquí os detallo el evento del sábado 17, una jornada gastronómica con un interesante y amplio contenido. Ademas con una novedad: varios blogueros, entre los que me incluyo, estaremos...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #VARIOS, #COCINA CORDOBESA, #EVENTOS GASTRONÓMICOS

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Publicado en 7 Septiembre 2011

20/9/2011. La receta ha resultado ganadora en el concurso de Canal cocina http://www.canalcocina.es/concursos/ganadores/recetas-con-pepino-espanol Esta receta se me ocurrió para el concurso de Canal Cocina de recetas de pepino español, ha tenido mucho...

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Publicado en 2 Septiembre 2011

Hace unos días os enseñé como seco las mondas de los melocotones y os dije que ya os mostraría como las uso, así que esta es una de las formas: haciendo un delicioso y refrescante Te. Preparamos un te negro en hojas, con canela y unas mondas secas de...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #BEBIDAS FRIAS, #Te, #Video-receta

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