Publicado en 27 Diciembre 2010

Este plato es bastante contundente. Muy apropiado para estos fríos, pues tiene mucha proteínaLa receta la copié de un recetario de platos nórdicos. INGREDIENTES3 codillos frescos con su piel1 cucharita de sal1/2 cucharadita de pimienta10 clavos Guarnición:300...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #carnes: CERDO

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Publicado en 22 Diciembre 2010

Esta tarde en Luz de Gas Radioblog me toca preparar la merienda... pero una merienda especial, navideña. Como ya estamos disfrutando de los turrones, podemos tomarlos de forma distinta y aquí tenéis una de ellas. A nosotros nos gusta en turrón de jijona...

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Publicado en 22 Diciembre 2010

Aparte de los belenes de los patios que he visitado, solo he podido ver éste de una de las muchas cofradías que hay en Córdoba. No descarto poder visitar algunos mas y ponerlos, pero de momento, admiradlo que es estupendo, con sus juegos de luces, como...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #CORDOBA Y PROVINCIA

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Publicado en 20 Diciembre 2010

Como normalmente pongo recetas de postres Light, aquí os dejo una tabla que será muy conveniente si queréis saber las equivalencias de los edulcorantes con el azúcar, aunque en algunos casos depende del tipo, marca, etc., por lo que es orientativa. La...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #CONSEJOS DE REPOSTERIA

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Publicado en 15 Diciembre 2010

Hace unas semanas, de Mercado Artrana me enviaron un paquete con algunos de sus productos para que los probara y les diera mi opinión. Es esta una empresa de alimentos artesanales y naturales, que se puede acceder fácilmente a su web, donde hay información...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Pruebas marcas comerciales, #ENSALADAS

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Publicado en 9 Diciembre 2010

Este rollo es uno de los que hago para las fiestas navideñas. Esta vez hice dos rollos porque nos juntamos 15 personas.Está buenísimo y aunque la receta es larga no es complicado de hacer. Esta receta la presento para el Concurso de recetas navideñas...

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Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #JAMÓN SERRANO., #carnes: TERNERA, #COCINA NAVIDEÑA

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