Publicado en 31 Marzo 2008

Como en el huerto tengo gran cantidad de coliflores, las utilizo casi todo el año, pues cuando se acaban tengo una buenas provisión congeladas. En Karlosnet abrí hace tiempo un tema sobre la coliflor y entre las mías y otras que proponen mis compañeras...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #Verduras. COLIFLOR: congelación y recetas

Repost 0

Publicado en 31 Marzo 2008

Sopa sencilla y nutritiva, tradicional. De temporada y vegetariana. Ingredientes para 4 platos: 1 coliflor mediana1 cebolleta1 puerro1/2 cucharadita de pimentón dulce1/2 cucharadita de cúrcuma1 pastilla de caldo de verduras4 cucharadas de aceite de oliva...

Leer más

Repost 0

Publicado en 27 Marzo 2008

Este mes, el HEMC ha propuesto platos con jamón ibérico. Ante la imposibilidad de hacer alguna receta original por falta de tiempo, pongo dos platos de aperitivos, de la forma que más me gusta: Recién cortado, con tomate natural, aliñado con un chorrito...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #JAMÓN SERRANO., #APERITIVOS: Calientes

Repost 0

Publicado en 17 Marzo 2008

Sabemos que las torrijas tienen muchas calorías. En esta receta he pretendido quitarle algunas, que siguen teniendo pero en menor medida, sin restarles nada de sabor que es lo importante El toque del relleno les da un extra de sabor y cremosidad Estas...

Leer más

Repost 0

Publicado en 17 Marzo 2008

Pues si, ligeras, os lo aseguro, exceptuando el pan y el aceite, pero como siempre digo, si llevan menos calorías y tomamos poquito, eso que nos ahorramos Experimenté y "coló", porque quienes comieron de ellas no se dieron cuenta de nada y es que no hay...

Leer más

Repost 0

Publicado en 13 Marzo 2008

Una preparación sencilla y rica, de bajas calorías y que gusta a toda la familia. Muy fácil de hacer. INGREDIENTES: 4 yogures naturales desnatados4 huevos grandes2 cucharadas de edulcorante líquido2 rebanadas de pan de molde (o de pan normal)1 cucharada...

Leer más

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #postres light: FLANES Y CREMAS, #MICROONDAS, #THERMOMIX

Repost 0