TOSTAS DE QUESO CREMA CON SALMÓN Y RÚCULA

Publicado en 25 Octubre 2015

Unas tostas muy ricas, con pocas calorías y, sobre todo, rapidísimas de hacer. En pocos minutos tienes un aperitivo, un primer plato, o una cena.

El salmón marinado y ahumado me gusta mucho, así que cuando las vi pensé que era mi receta elegida.

Las he hecho para los Asaltoblogs, y las he cogido de la cocina de Gloria Aleix y su Blog: Cocinar con amigos

La receta se llama Tostas de salmón, queso y rúcula. Yo le voy a cambiar el título para que no haya coincidencias.

TOSTAS DE QUESO CREMA CON SALMÓN Y RÚCULA

Ingredientes para 4 tostas:

4 rebanadas de pan para tosta
150 grs. de salmón ahumado
Queso natural para untar, light
Rúcula
Aceite de oliva Virgen Extra (AOVE)

 

Comenzamos cortando las rebanadas de una barra, sesgadas, Así quedarán mas grandes y bonitas.

Las tostamos y mientras vamos preparando los ingredientes.

Untamos una de las caras de cada tosta con el queso. Las espolvoreamos con eneldo seco. Encima les ponemos un trozo de salmón ahumado.

TOSTAS DE QUESO CREMA CON SALMÓN Y RÚCULATOSTAS DE QUESO CREMA CON SALMÓN Y RÚCULA

Las terminamos poniéndoles unas hojas de rúcula.

Cuando las vayamos a servir, ponemos un chorrito de AOVE por encima

TOSTAS DE QUESO CREMA CON SALMÓN Y RÚCULA
TOSTAS DE QUESO CREMA CON SALMÓN Y RÚCULA

Otro blog asaltado y otra receta afanada por los #Asaltablogs.

Espero que os guste. Gracias Gloria, ha sido un placer curiosear en tu cocina y robarte recetas.

Hasta el próximo último domingo de mes de Noviembre, en que volveré con otro asalto.

Escrito por Chary Serrano

Etiquetado en #APERITIVOS: frios

Comentar este post

aranzazu 12/21/2015 17:31

una tosta de lo más deliciosa, me enctanta el queso crema con salmón.https://www.facebook.com/aranzazu.sanchezgarcia

Sabina 11/29/2015 07:13

Deliciosas!

marga 11/17/2015 15:36

increíblemente sencillo y bueno. Grana salto! bss

laura selene 11/09/2015 19:07

Decía, mira que fácil y rico, es que nos complicamos la vida y con poco estamos feliz, buen aperitivo. Besos.

laura selene 11/09/2015 19:05

M

raul 11/06/2015 12:13

Muy buen aperitivo, tipico en mi casa en navida, tostaditas y salmon, estas navidades probaremos a ponerle unas hojas de rucula, aunque mas de uno se las quitara jajajaja.

La Dolce Gula 10/29/2015 20:43

Me encantan Chary porque me encanta el salmón! Mua!

mercedes 10/28/2015 20:04

Estas cosas siempre apetecen y están muy ricas.
Bss

Anais 10/28/2015 13:55

Me encanta esta combinación

lacajitadenieveselena 10/28/2015 13:10

Una combinación estupenda ¡¡me encanta!!
Besos
Nieves

laura 10/27/2015 19:41

Un apetitoso aperitivo sin duda!!!

Las Cosas de mi Cocina 10/27/2015 18:45

Soy muy muy fan del salmón, así que esta receta me ha conquistado.

Un gran asalto.

Sandra Barrera Fernández 10/27/2015 16:55

Unas tostas deliciosas y fáciles de hacer, ideales para la cena o para recibir a los amigos!!! Buenísimo asalto. Un beso Chary.

como agua para chocolate-myriam 10/27/2015 11:37

a mí también me encanta el salmón sea como sea y estas tostas tan sencillas tienen que estar buen ricas. un besote!!

Blanca 10/27/2015 09:18

Me encantan estas tostas

retceteras 10/26/2015 20:02

Hola, un asalto sencillo pero eficaz. Y con la estrella de estre mes: el salmón!
Buen asalto
Saludos
Marisa

Julia 10/26/2015 19:45

Fáci, rápido y muy sabrosas!! Bs.

marisma 10/26/2015 19:00

Holaaa, estas tostaditas me las hago yo muchas veces, lo que no he puesto nunca es la rúcula y sí un tomatito cherry partido por la mitad. Son una delicia como aperitivo o para cenar, me encantan.
Un besooo

Maria Amparo 10/26/2015 18:13

Una cosa tan sencilla y tan rica... mmm!!! Me encantan! ^_^

Pepe 10/26/2015 13:54

Más fácil, imposible, enhorabuena por tu asalto!

Mª Angeles HEALTHY AND TASTY 10/26/2015 12:22

Una receta estupenda para una cena rapidita y sana. ¡Me encanta! Besitos

aranzazu 10/26/2015 10:23

mmm que ricas, las tostas de queso con salmón me chiflan... es un socorrido para merendar o cenar. un beso
http://elbauldelasdelicias.blogspot.com.es/

Rebelión en tu cocina 10/25/2015 11:13

mmm... que ricas te han quedado, a mi me encanta como cena ligera...
Muy buen asalto, un beso.
Ana

Estela 10/25/2015 11:07

Que buena pinta , me encantan y el salmon es de mis preferido. Buen asalto. Un abrazo

Olor Andaluz - recetas andaluzas 10/25/2015 11:05

Un aperitivo ideal para tomar cualquier dia!
Besos Chary!

LasTartasdePaz 10/25/2015 10:46

Qué aperitivo tan delicioso. El AOVE le tiene que dar un punto exquisito. Y la rúcula... ufff. Me lo apunto. Gran asalto. Besosssss

Apfelstrudel Kuchen 10/25/2015 10:37

Es un entrante delicioso y fácil de preparar Chary!!! Me ha gustado mucho!!!

Un besito,
Sandra von Cake